体外添加不同水平硝酸盐对绵羊瘤胃干物质消化率的影响

• 作 者: 路佩瑶 曹宁贤 王福传 宋献艺 张凯
• 机 构: 山西省农业科学院饲料兽药研究所,山西省畜禽繁育工作站
• 出 处: 饲料博览
• 发表日期: 2015年8期
• 关键词: 硝酸盐 体外产气法 瘤胃发酵 干物质消化率 nitrate in vitro gas production rumen fermentation DM d
• 基金项目: 山西省农业科技攻关项目（20130311025-1）,山西省农业科学院博士基金项目（YBSJJl403）

选用健康、安装有永久性瘤胃瘘管的晋中羯羊6只为试验动物，应用体外法研究瘤胃微生物适应硝酸盐前后．不同剂量硝酸盐对瘤胃干物质消化率的影响。产气量试验以可溶性淀粉和纤维素为碳源，以KNO3为唯一氮源，KNO3的添加量分别为0．0032、0．0064和0．0134g（NO3-N的含量分别为0．25％、0．50％和2．0％），将KNO3均匀地混入400mg底物中，每个处理3个重复，并设3个空白对照。试验结果表明，当瘤胃微生物未适应硝酸盐时，低NO3组的干物质（DM）消化率显著高于中NO3组和高NO3组（P〈0．0