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美国的Dietary Supplements直译为“膳食补充剂”，与中国的保健食品类似。美国FDA对膳食补充剂的管理与我国食品与药品监督管理局有很大不同，主要表现在膳食补充剂在美国无需申报注册即可生产和销售，在我国必须申报注册，经批准后方可生产和销售。本文是根据美国FDA官方网站关于膳食补充剂的介绍——Overview of Dietary Supplements，进行编译，希望对中国保健食品的研发、生产、消费和管理有所启示。