【摘 要】
：
目前，作为学校重点专业之一的烹饪专业，由于职业学校竞争加剧、学生就业观念的改变等因素的影响，该专业的招生人数较以往有所下降，这直接影响到企业的需求和学校的新一轮招生工作
论文部分内容阅读
目前，作为学校重点专业之一的烹饪专业，由于职业学校竞争加剧、学生就业观念的改变等因素的影响，该专业的招生人数较以往有所下降，这直接影响到企业的需求和学校的新一轮招生工作。烹饪专业应当如何发展？如何在机遇和挑战面前审时度势、锐意改革，使之焕发出新的活力，为社会输送更多的合格人才，在学校的发展和区域经济的发展中起到应有的作用呢？要使烹饪专业发展壮大的关键，就要抓教学质量这条生命线，通过提高教育、教学质量，增强学生的就业竞争力。
其他文献
目的确保住院医保患者的身份信息准确无误,杜绝骗取、套用医保基金。方法通过加强医保政策宣传,优化工作流程,改变服务模式,严格执行医保患者身份识别责任制,加强医保审核监
目的优化补阳还五汤水提工艺。方法在单因素试验基础上,以加水量、提取时间、浸泡时间为影响因素,毛蕊异黄酮苷、芍药苷、苦杏仁苷、黄芪甲苷含有量及浸膏得率为评价指标,正
目的对丹参联合醋酸曲安奈德注射液治疗口腔黏膜下纤维化进行Meta分析。方法检索Pubmed、Web of Knowledge、CNKI、VIP等数据库(检索时限从建库至2018年1月)中丹参联合醋酸曲
目的观察表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对慢性盆腔炎大鼠子宫组织的影响。方法苯酚胶浆法制备慢性盆腔炎大鼠模型,高、中、低剂量组分别按80、40、20 mg/kg给予EGCG溶液,模型
香港政府统计处最近公布临时结果显示，香港整体制造业的工业生产指数继在2010年第二季获得2．2％的按年升幅后，在2010年第三季与2009年同季比较上升5．4％。2010年第三季相应的生产者价
主体参与式教学，即是一种教学方法，又是实现现代教育目标的一大原则。其目的在于使学生主体性素质得到全面、和谐、充分，自由的发展，即培养学生主体独立自主的，主动积极的素质与能
目的观察华蟾素胶囊联合CHOP(环磷酰胺Cyclophosvnamide,阿霉素Doxorubicin,长春新碱Vincristine,泼尼松Prednisone)化疗方案对恶性淋巴瘤患者疗效及对血清TNF-α、PDGF-BB的
随着我国教育改革进程的不断推进,新课标对高中政治教学提出了更高的要求,主要体现在要求学生更深入了解政治知识,把时政融入教学过程,高中政治教师不仅担负着帮助学生提高政
新的课程改革的目标是：高中物理课程要立足于九年义务教育的基础，以进一步提高学生的科学素养为宗旨，激发学生学习物理的兴趣，尊重和促进学生的个性发展；帮助学生获得未来发展所必
传统的高中思想政治课学业评价存在学业评价目的不明或错位，评价内容侧重于认知领域的评价。评价方法单调，评价主体单一等问题。根据现代教育评价理论，高中思想政治学业评价应突