【摘 要】
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我区很多地方都种木薯,木薯中毒的事情时有发生。现在木薯又收获了,再谈谈木薯中毒的事,进一步防止木薯中毒。吃木薯为啥会中毒呢?因为木薯里有一种叫生氰甙的东西,木薯进入
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我区很多地方都种木薯,木薯中毒的事情时有发生。现在木薯又收获了,再谈谈木薯中毒的事,进一步防止木薯中毒。吃木薯为啥会中毒呢?因为木薯里有一种叫生氰甙的东西,木薯进入胃里,这些生氰甙在胃酸的作用下就分解,产生氰氢酸。氰氢酸是目前已知最毒的东西,大量氰氢酸会使人在几分钟内死亡。将木薯浸、煮、晒,使生氰甙浸出或挥发,可以去毒80～90
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