【摘 要】
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基于社会经济高速发展,现代大数据技术得到了全面应用,已被广泛应用于社会各行各业中,并取得了显著成效。而食品产业不仅是社会经济的重要组成部分,而且对于人类的生存、健康
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基于社会经济高速发展,现代大数据技术得到了全面应用,已被广泛应用于社会各行各业中,并取得了显著成效。而食品产业不仅是社会经济的重要组成部分,而且对于人类的生存、健康等都具有重要影响,所以食品产业的发展、安全问题等都得到了社会各界的广泛关注与重视。近年来,在多种社会因素与环境问题的影响下,食品产业在发展过程中不断暴露出了安全和发展问题。大数据时代下,利用工业机器人助推食品产业进入智能化,不仅可以减少食品安全问题,还是未来食品产业重要的发展趋势与方向。
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