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【摘 要】根据真人秀节目的随机性、突发性、偶然性及不可控性的特点，采用电影工艺的记录方式，并设计了三层拾音方 案，实现完整记录节目内容，达到播出级别的标准。
【关键词】真人秀；同期录音；双系统记录；拾音；防风；防水
文章编号：10.3969/j.issn.1674-8239.2015.11.005
2015年4月20号，第二季电视真人秀节目《节俭中国人》在山东枣庄台儿庄正式开拍，历时36天，摄制组横跨山东、河南、江苏、河北、辽宁五省取景拍摄。节目以 “节俭深入生活”为理念，让12位怀有不同节俭观念的年轻人，通过15个难度不同的主题任务，体验节俭的生活状态。这15个主题任务包括到水资源匮乏的山村体验节水生活；到水上渔村学会以水产品为原料制作免费的食物；在古城中交换闲置物品来发掘物品的新价值；到立体农业基地学习新的能源循环方式；到大城市的服务行业通过体验新职业发现节俭标准；在废品回收的流水线上学习分拣利用的新知识等等。这些全新的节俭主题任务，对当下“节俭就是省钱”，或者“节俭就是花小钱办大事”等传统观念是一个实践与传承，充分体现与时俱进的节俭新特点。
1 真人秀节目特点
真人秀节目的特点及拍摄难度在于它的随机性、突发性、偶然性及不可控性。常规的影视剧的同期录音在实拍前大多会走几遍戏，且实拍往往也是多条，录音组有足够多的机会获得多条对白的声音，以便后期做最优的选择。而这样的工作模式对真人秀节目来讲是不存在的。
真人秀节目的看点在于拍摄时选手之间的真实互动和自然反应，这些互动和反应都是不可能提前预演和多次拍摄的。不停机、不干预、没有二次机会的拍、录特征，要求所有的对白录音必须一次成功，没有出错再纠正的机会（见图1）。
真人秀节目的特征要求录音组的工作必须更灵活、更机动，硬件设备更稳定，才能更好地满足现场拾音工作。一旦某个镜头的对白录音失误，这个镜头的记录过程将失去意义，拍摄到的镜头将可能被放弃，节目将损失某些精彩的部分。
真人秀节目同期录音的目标就是力争不漏掉每个选手在现场的每一句对白。在此基础上还要力争做到对白音质足够好，能达到播出级别的标准。
2 同期录音工艺流程
在节目筹备阶段，须制定录音方案、组建录音组、确定录音工艺、选择录音设备并完成前期录音整备工作。总录音师需仔细阅读剧本，与导演、制片部门沟通，从节目的声音设计和技术两个角度出发制定出合理的录音方案，见图2。
2.1 分工及设备选配方案
12名选手共分为A、B、C三个组。考虑到节目分组拍摄的特点，以及需要快速准确地为每位选手安装1套纽扣传声器加无线发射机、2～3个无线接收机的工作难度，制定了每组一名录音师及一至两名助理专门负责为四名参赛选手服务的分工方案。所选用的设备型号及用途见表1，图3为录音设备航空箱。
2.2 预案
真人秀节目的特点决定了录音师的作业强度高、技术难度大。各组录音师需详细了解每站的具体拍摄计划，通过开拍前的讨论会明确责任分工，与各组导演做好沟通工作。
开拍前两天到现场查看场地、预演拍摄路线，录音师须判断拍摄场景能否满足同期录音的条件（如拍摄时选手是否都能在无线传输接收距离之内）等，预估可能出现的各种问题，并制定出妥善的解决方案。开拍前对设备进行检查调试，对有特殊要求的场景需做好应对突发状况的措施，如在蓬莱站，节目组要求选手用自制船舶渡湖，显然会遇到落水状况，录音组需提前对设备做好防风、防水准备。
在遇到24小时跟拍选手动态、录音师人手不够的情况下，录音部门要提前和其他工种沟通，如交代跟拍摄像师随时监听跟拍摄像机的无线接收机声音信号；负责摄像机无线接收机电池的更换；选手导演配合完成选手的纽扣传声器、无线发射机和腰包固定带的佩戴；用于监听的无线接收机的频率切换；负责选手无线发射机的电池更换等等。
2.3 双系统记录与同步
为了更好地保证声音质量，《节俭中国人》采用了电影工艺的记录方式——把声音和画面分别记录在不同设备上，即摄影机拍摄画面并记录1轨对应拍摄的选手的无线接收机声音信号加1轨随机传声器声音信号，多轨录音机记录主持人、嘉宾、分组对应的所有选手的无线接收器加1轨挑杆传声器的声音信号。之所以采用电影工艺的双系统记录方式，是因为原有的电视节目记录声音的方式无法满足真人秀节目的需求，电视摄像机所能记录的声轨只有两个，而真人秀节目需要的是多声轨记录，而选取电影的双系统记录工艺可以满足这一需求。另外，摄像机与录音机同时记录声音还可以互为备份。现场实拍时，最多曾使用过31台摄影机进行拍摄，3台录音机记录近30个通道的声音信号。同时间记录如此多机位的素材，必须保证声音素材信息的准确性。为方便后期剪辑人员在粗剪阶段就完成所有视频文件与音频文件的同步工作，在因为一些不可抗力的原因而无法采用时间码同步工艺的情况下，采用了较传统的打板方式进行声音与画面同步的工艺，并详尽做好声音的场记工作。每个场景开拍前、结束后各打一次头、尾板，集体更换电池前、后各打一次板。现场导演打板同时报开/关板位置、场次和北京时间。
声音场记单所记录的基本情况有：时间、地点、组别、录音机型号、储存卡编号、录音师姓名和录音机各声轨所对应的传声器及选手姓名，所有信息一目了然。同时，最重要的是记录在拍摄的时间内录制了什么文件，其中文件信息包括：文件名称、场次、拍摄内容及备注。这些信息的准确记录，方便录音师梳理已录制的信息，同时也为后期编辑人员提供现场更细致的资料。
每日拍摄完成后，录音师及助理要对当天所录的声音文件进行拷贝并做好备份；整理及备份场记单，并对录音设备进行整备、充电等。
3 节目现场拾音方案
为了保证声音拾取的完整及音质，同时使用了三种拾音方案。 第一种——近距离拾音：给每位选手、嘉宾、主持人分别佩戴1支SONY D11纽扣传声器，见图5，对应1个SONY UTX-B03无线发射器和2～4个SONY URX-P03无线接收机，其中，1个与跟录的录音师所携带的录音机连接，1个与跟拍的摄像机连接，形成双接收的主备模式。
第二种——中、远距离拾音：利用跟拍选手摄像机上的随机传声器做备份拾音。每台跟拍摄像机上都安装了1支Audio-Technica AT-897传声器，可以在较近距离拾取选手的对白、空间及环境等声音作为备份，每台摄像机的CH1为随机传声器通道，CH2为跟拍对象的无线接收机通道。
第三种——挑杆传声器拾音：每位录音师人手一杆，见图6，用于拾取项目环节中参赛选手因特殊情况无法佩戴无线传声器时的对白、随机的选手交流对象的对白、动效及声音，作为备份，同时采录环境声音。
在双系统记录中，使用了Sound Devices 664多轨录音机。这款录音机可记录12轨声音信号，有6个带有幻象供电的高带宽低噪声的传声器前置放大器，可为Audio-Technica AT-897传声器供电；另有6个线路输入/输出可变换通道，12个通道都具备输入增益、限制器和可调频率的高通滤波器，音频高保真输入；采样频率48 kHz，采样精度可选择16 bit或24 bit，可与SONY PXW-X280摄像机拍摄格式MPEG HD422视频文件格式相匹配；通过外接大容量锂电池供电，可确保录音机长时间不间断运行。图7为录音机与无线接收机连接的情况。录音文件可同时保存在CF和SD两张存储卡上，实现录音时的数据备份。
4 节目现场拾音难点
《节俭中国人》的拍摄场地全部在户外，因此遇到了两大拾音难题——传声器防风及设备防水。
4.1 防风
该节目的拍摄地点包括海边、水中、游乐场、果园、牧场、沙滩等面积大、风力较强的环境，而纽扣传声器及用于摄像机随机传声器的Audio-Technica AT-897传声器的自带防风海绵罩通常只限于室内采访使用，防风性能很差，于是必须要对各式传声器的防风进行强化改造。根据这种户外拍摄并需要快速运动的节目特点，选用了人造毛皮材料，给无线传声器缝制了防风小毛衣；同时还制作了用于Audio-Technica AT-897传声器并便于其在摄像机上安装固定的防风毛衣，见图8，使传声器能够顺利固定。
4.2 防水
经历过台儿庄站选手意外落水的拍摄后，在蓬莱站的水上项目开拍之前，录音组提前勘察了拍摄场地，与导演组沟通后决定进一步加强防水措施。
蓬莱站水上项目的地点包括蓬莱阁公园的内水域和三仙山景区水域（见图9），蓬莱阁公园内的水域长约500 m、宽约200 m。在开阔的湖面上，队员需用自制纸船划往中心拱桥处（见图10），完成任务后再划船返回，往返约120 min。三仙山景区的水域范围则更为宽阔，选手需要用简陋的自制船只，围绕着三仙山的湖面划行一圈。两处地点水域宽阔、完成任务时间长、难度大，由于多摄像机多景别拍摄的关系，录音师无法使用挑杆传声器近距离拾音。为了保证拾音效果，必须对无线传声器及其他设备做严密的防水处理。首先，纽扣传声器头用剪裁合适的安全套包住，用高密度发泡双面胶及线扎好两道封口，再套上防风毛衣，见图11；其次，选手佩戴的无线发射机用两层医用橡胶手套包好，天线处用线扎紧，见图12。为保证无线发射机的信号能够在有效的接收距离内，录音师需要随船跟进选手动态，因此随身携带的录音机也必须做防水处理，将录音机用双层潜水用防水袋包装，见图13，以确保录音机不会意外浸水。在实录过程中，尽管因船只故障8位选手全部落水，仍保证了选手对白的正常收取和记录。
5 总结
户外大型真人秀节目对于同期录音是极大的挑战，因具有不可预知性和不可控性，要做到不走戏一条过、零失误，是非常艰巨的任务。在这样高难度的录音项目中，团队的敬业精神、协作能力、应变能力是解决问题的关键。该项目的录音团队多数是来自北京的电影录音师，有许多真人秀和大电影的拍摄经验，水准整齐，各有所长。在实际拍摄中无论遇到什么样的问题和困难，都有人能够给出好的建议，并使问题得到解决，如在对录音设备做防水、防风等处理就是经过集思广益最终达到了满意的结果。这一季节目的拍摄已经结束，通过近两个月的努力，积累了许多宝贵的经验，对诸多亟待改善的问题，如无线传声器的选择、时间码方式的应用、导演无线监听解决方法、录音师数量的配备等，期望能在下一季节目的录制中得到改进与完善，以呈现出更精彩的节目，为观众带来更好的视听感受。
作者简介：
杨青青，山东广播电视台一级录音师，中国传媒大学兼职教授，山东传媒职业学院特聘教授。主要获奖作品有：电视剧《今夜有暴风雪》、《高山下的花环》、《孔子》、《孔繁森》等获中国电视剧飞天奖一等奖；《今夜有暴风雪》、《孔子》分别获第五届、第十二届飞天奖音乐音响奖；纪录片《陶魂》获第六届星光奖音乐奖，纪录片《独臂将军左齐》获广电总局金帆奖声音一等奖。
黄琪炜，山东传媒职业学院教师，毕业于浙江传媒学院录音专业。
【关键词】真人秀；同期录音；双系统记录；拾音；防风；防水
文章编号：10.3969/j.issn.1674-8239.2015.11.005
2015年4月20号，第二季电视真人秀节目《节俭中国人》在山东枣庄台儿庄正式开拍，历时36天，摄制组横跨山东、河南、江苏、河北、辽宁五省取景拍摄。节目以 “节俭深入生活”为理念，让12位怀有不同节俭观念的年轻人，通过15个难度不同的主题任务，体验节俭的生活状态。这15个主题任务包括到水资源匮乏的山村体验节水生活；到水上渔村学会以水产品为原料制作免费的食物；在古城中交换闲置物品来发掘物品的新价值；到立体农业基地学习新的能源循环方式；到大城市的服务行业通过体验新职业发现节俭标准；在废品回收的流水线上学习分拣利用的新知识等等。这些全新的节俭主题任务，对当下“节俭就是省钱”，或者“节俭就是花小钱办大事”等传统观念是一个实践与传承，充分体现与时俱进的节俭新特点。
1 真人秀节目特点
真人秀节目的特点及拍摄难度在于它的随机性、突发性、偶然性及不可控性。常规的影视剧的同期录音在实拍前大多会走几遍戏，且实拍往往也是多条，录音组有足够多的机会获得多条对白的声音，以便后期做最优的选择。而这样的工作模式对真人秀节目来讲是不存在的。
真人秀节目的看点在于拍摄时选手之间的真实互动和自然反应，这些互动和反应都是不可能提前预演和多次拍摄的。不停机、不干预、没有二次机会的拍、录特征，要求所有的对白录音必须一次成功，没有出错再纠正的机会（见图1）。
真人秀节目的特征要求录音组的工作必须更灵活、更机动，硬件设备更稳定，才能更好地满足现场拾音工作。一旦某个镜头的对白录音失误，这个镜头的记录过程将失去意义，拍摄到的镜头将可能被放弃，节目将损失某些精彩的部分。
真人秀节目同期录音的目标就是力争不漏掉每个选手在现场的每一句对白。在此基础上还要力争做到对白音质足够好，能达到播出级别的标准。
2 同期录音工艺流程
在节目筹备阶段，须制定录音方案、组建录音组、确定录音工艺、选择录音设备并完成前期录音整备工作。总录音师需仔细阅读剧本，与导演、制片部门沟通，从节目的声音设计和技术两个角度出发制定出合理的录音方案，见图2。
2.1 分工及设备选配方案
12名选手共分为A、B、C三个组。考虑到节目分组拍摄的特点，以及需要快速准确地为每位选手安装1套纽扣传声器加无线发射机、2～3个无线接收机的工作难度，制定了每组一名录音师及一至两名助理专门负责为四名参赛选手服务的分工方案。所选用的设备型号及用途见表1，图3为录音设备航空箱。
2.2 预案
真人秀节目的特点决定了录音师的作业强度高、技术难度大。各组录音师需详细了解每站的具体拍摄计划，通过开拍前的讨论会明确责任分工，与各组导演做好沟通工作。
开拍前两天到现场查看场地、预演拍摄路线，录音师须判断拍摄场景能否满足同期录音的条件（如拍摄时选手是否都能在无线传输接收距离之内）等，预估可能出现的各种问题，并制定出妥善的解决方案。开拍前对设备进行检查调试，对有特殊要求的场景需做好应对突发状况的措施，如在蓬莱站，节目组要求选手用自制船舶渡湖，显然会遇到落水状况，录音组需提前对设备做好防风、防水准备。
在遇到24小时跟拍选手动态、录音师人手不够的情况下，录音部门要提前和其他工种沟通，如交代跟拍摄像师随时监听跟拍摄像机的无线接收机声音信号；负责摄像机无线接收机电池的更换；选手导演配合完成选手的纽扣传声器、无线发射机和腰包固定带的佩戴；用于监听的无线接收机的频率切换；负责选手无线发射机的电池更换等等。
2.3 双系统记录与同步
为了更好地保证声音质量，《节俭中国人》采用了电影工艺的记录方式——把声音和画面分别记录在不同设备上，即摄影机拍摄画面并记录1轨对应拍摄的选手的无线接收机声音信号加1轨随机传声器声音信号，多轨录音机记录主持人、嘉宾、分组对应的所有选手的无线接收器加1轨挑杆传声器的声音信号。之所以采用电影工艺的双系统记录方式，是因为原有的电视节目记录声音的方式无法满足真人秀节目的需求，电视摄像机所能记录的声轨只有两个，而真人秀节目需要的是多声轨记录，而选取电影的双系统记录工艺可以满足这一需求。另外，摄像机与录音机同时记录声音还可以互为备份。现场实拍时，最多曾使用过31台摄影机进行拍摄，3台录音机记录近30个通道的声音信号。同时间记录如此多机位的素材，必须保证声音素材信息的准确性。为方便后期剪辑人员在粗剪阶段就完成所有视频文件与音频文件的同步工作，在因为一些不可抗力的原因而无法采用时间码同步工艺的情况下，采用了较传统的打板方式进行声音与画面同步的工艺，并详尽做好声音的场记工作。每个场景开拍前、结束后各打一次头、尾板，集体更换电池前、后各打一次板。现场导演打板同时报开/关板位置、场次和北京时间。
声音场记单所记录的基本情况有：时间、地点、组别、录音机型号、储存卡编号、录音师姓名和录音机各声轨所对应的传声器及选手姓名，所有信息一目了然。同时，最重要的是记录在拍摄的时间内录制了什么文件，其中文件信息包括：文件名称、场次、拍摄内容及备注。这些信息的准确记录，方便录音师梳理已录制的信息，同时也为后期编辑人员提供现场更细致的资料。
每日拍摄完成后，录音师及助理要对当天所录的声音文件进行拷贝并做好备份；整理及备份场记单，并对录音设备进行整备、充电等。
3 节目现场拾音方案
为了保证声音拾取的完整及音质，同时使用了三种拾音方案。 第一种——近距离拾音：给每位选手、嘉宾、主持人分别佩戴1支SONY D11纽扣传声器，见图5，对应1个SONY UTX-B03无线发射器和2～4个SONY URX-P03无线接收机，其中，1个与跟录的录音师所携带的录音机连接，1个与跟拍的摄像机连接，形成双接收的主备模式。
第二种——中、远距离拾音：利用跟拍选手摄像机上的随机传声器做备份拾音。每台跟拍摄像机上都安装了1支Audio-Technica AT-897传声器，可以在较近距离拾取选手的对白、空间及环境等声音作为备份，每台摄像机的CH1为随机传声器通道，CH2为跟拍对象的无线接收机通道。
第三种——挑杆传声器拾音：每位录音师人手一杆，见图6，用于拾取项目环节中参赛选手因特殊情况无法佩戴无线传声器时的对白、随机的选手交流对象的对白、动效及声音，作为备份，同时采录环境声音。
在双系统记录中，使用了Sound Devices 664多轨录音机。这款录音机可记录12轨声音信号，有6个带有幻象供电的高带宽低噪声的传声器前置放大器，可为Audio-Technica AT-897传声器供电；另有6个线路输入/输出可变换通道，12个通道都具备输入增益、限制器和可调频率的高通滤波器，音频高保真输入；采样频率48 kHz，采样精度可选择16 bit或24 bit，可与SONY PXW-X280摄像机拍摄格式MPEG HD422视频文件格式相匹配；通过外接大容量锂电池供电，可确保录音机长时间不间断运行。图7为录音机与无线接收机连接的情况。录音文件可同时保存在CF和SD两张存储卡上，实现录音时的数据备份。
4 节目现场拾音难点
《节俭中国人》的拍摄场地全部在户外，因此遇到了两大拾音难题——传声器防风及设备防水。
4.1 防风
该节目的拍摄地点包括海边、水中、游乐场、果园、牧场、沙滩等面积大、风力较强的环境，而纽扣传声器及用于摄像机随机传声器的Audio-Technica AT-897传声器的自带防风海绵罩通常只限于室内采访使用，防风性能很差，于是必须要对各式传声器的防风进行强化改造。根据这种户外拍摄并需要快速运动的节目特点，选用了人造毛皮材料，给无线传声器缝制了防风小毛衣；同时还制作了用于Audio-Technica AT-897传声器并便于其在摄像机上安装固定的防风毛衣，见图8，使传声器能够顺利固定。
4.2 防水
经历过台儿庄站选手意外落水的拍摄后，在蓬莱站的水上项目开拍之前，录音组提前勘察了拍摄场地，与导演组沟通后决定进一步加强防水措施。
蓬莱站水上项目的地点包括蓬莱阁公园的内水域和三仙山景区水域（见图9），蓬莱阁公园内的水域长约500 m、宽约200 m。在开阔的湖面上，队员需用自制纸船划往中心拱桥处（见图10），完成任务后再划船返回，往返约120 min。三仙山景区的水域范围则更为宽阔，选手需要用简陋的自制船只，围绕着三仙山的湖面划行一圈。两处地点水域宽阔、完成任务时间长、难度大，由于多摄像机多景别拍摄的关系，录音师无法使用挑杆传声器近距离拾音。为了保证拾音效果，必须对无线传声器及其他设备做严密的防水处理。首先，纽扣传声器头用剪裁合适的安全套包住，用高密度发泡双面胶及线扎好两道封口，再套上防风毛衣，见图11；其次，选手佩戴的无线发射机用两层医用橡胶手套包好，天线处用线扎紧，见图12。为保证无线发射机的信号能够在有效的接收距离内，录音师需要随船跟进选手动态，因此随身携带的录音机也必须做防水处理，将录音机用双层潜水用防水袋包装，见图13，以确保录音机不会意外浸水。在实录过程中，尽管因船只故障8位选手全部落水，仍保证了选手对白的正常收取和记录。
5 总结
户外大型真人秀节目对于同期录音是极大的挑战，因具有不可预知性和不可控性，要做到不走戏一条过、零失误，是非常艰巨的任务。在这样高难度的录音项目中，团队的敬业精神、协作能力、应变能力是解决问题的关键。该项目的录音团队多数是来自北京的电影录音师，有许多真人秀和大电影的拍摄经验，水准整齐，各有所长。在实际拍摄中无论遇到什么样的问题和困难，都有人能够给出好的建议，并使问题得到解决，如在对录音设备做防水、防风等处理就是经过集思广益最终达到了满意的结果。这一季节目的拍摄已经结束，通过近两个月的努力，积累了许多宝贵的经验，对诸多亟待改善的问题，如无线传声器的选择、时间码方式的应用、导演无线监听解决方法、录音师数量的配备等，期望能在下一季节目的录制中得到改进与完善，以呈现出更精彩的节目，为观众带来更好的视听感受。
作者简介：
杨青青，山东广播电视台一级录音师，中国传媒大学兼职教授，山东传媒职业学院特聘教授。主要获奖作品有：电视剧《今夜有暴风雪》、《高山下的花环》、《孔子》、《孔繁森》等获中国电视剧飞天奖一等奖；《今夜有暴风雪》、《孔子》分别获第五届、第十二届飞天奖音乐音响奖；纪录片《陶魂》获第六届星光奖音乐奖，纪录片《独臂将军左齐》获广电总局金帆奖声音一等奖。
黄琪炜，山东传媒职业学院教师，毕业于浙江传媒学院录音专业。