京城洋“料理”大观(中)

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“我在北京挺好的” 丽都假日饭店的糕点厨师长劳恩95年8月来北京,来时他从从法国带了100张CD盘,每天回客房后第一件事就是听音乐,有时听着家乡的音乐,也会掉下眼泪来。劳恩每月花在打电话上的钱在2500元人民币以上。劳恩是丽都饭店里洋厨师中的小字辈。他初中毕业后在法国的厨师学校学习了3年,先后去瑞 “I’m Fine in Beijing” Holiday Inn La Pastry Chef Launde came to Beijing in August 1995, when he brought 100 CDs from France. The first thing after returning to his room every day was listening to music. Sometimes listening to my hometown of music, will also shed tears. Lawn spent more than 2,500 yuan a month calling on the phone. Lawn is a junior in the chef at Lido Inn. After graduating from junior high school, he studied for 3 years at French chef school and went to Switzerland successively
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