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<正> 随着抗生素在欧洲禁用,人们正致力于寻找抗生素的替代品。目前一些试验对酶、益生素等进行了大量的研究,但其饲用效果却很不一致。本文向广大读者介绍一种新型的抗生素替代品——禽类抗体(主要是指细菌、病毒、酶和激素的抗体)。 一、大肠杆菌和沙门氏菌抗体 大肠杆菌是广泛分布于动物消化道的自然共生细菌,但是某些菌株在条件适宜的情况下会具有致病性。利用亚治疗剂量的抗生素对一些菌