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日前，中国轻工业联合会组织专家在青岛对中国食品发酵工业研究院、青岛啤酒股份有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司共同承担的国家科技支撑计划“我国优势传统食品关键技术研究与应用”项目“啤酒超高浓酿造技术体系研究应用与示范”课题进行了验收。
啤酒超高浓酿造技术相关课题通过验收
【摘 要】
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日前，中国轻工业联合会组织专家在青岛对中国食品发酵工业研究院、青岛啤酒股份有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司共同承担的国家科技支撑计划“我国优势传统食品关键技术研
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2010年8期
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