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利用微生物快速挂膜技术对糖果废水治理进行研究，结果表明：该技术对废水中的ＣＯＤＣｒ及ＢＯＤ５的去除有显著的效果。当废水的ｐＨ值为６￣８、水温为２５￣３５℃、ＣＯＤＣｒ及ＢＯＤ５分别在３０００￣９０００ｍｇ／Ｌ和１０００￣３０００ｍｇ／Ｌ时，ＣＯＤＣｒ及ＢＯＤ５的去除率分别大于９２％和９９％，从而为糖果废水治理达标排放奠定了基础。