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采用Plackett-Burman法考察发酵培养基中各组分对抗真菌活性物质产量的影响。结果表明：葡萄糖、蔗糖、K2HPO4的质量浓度对抗真菌活性物质产量影响显著。再采用最陡爬坡路径逼近最大响应区域,并结合Box-Behnken响应面法对3个主要因素进行分析,得到优化的发酵培养基组成（g/L）：葡萄糖6.1、蔗糖31.3、蛋白胨23.1、K2HPO40.825、MgSO4.7H2O 0.5。采用该法优化所得的培养基,其抑菌圈面积增加了42%。