完善养鹅产业化链条是鹅业生产持续发展的关键措施

• 作 者: 张延波 孙娟
• 机 构: 辽宁省盘锦吉远种鹅养殖厂,辽宁省盘山县畜牧技术推广站
• 出 处: 水禽世界
• 发表日期: 2011年03期
• 关键词: 产业化 种鹅场 屠宰加工企业 关键措施

<正>1鹅业生产的现状1.1中国是个养鹅大国,据FA0 2007年统计鹅年存栏数全世界3.43亿只,其中中国为3.02亿只,占世界存栏总数的88%。鹅年出栏数5.64亿只,其中中国为5.23亿只,占世界存栏总数92.7%。鹅产品全世界有223.4万吨,其中中国为209.2万吨,占世界鹅产品的93.6%。足见中国鹅