【摘 要】
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食品商务网讯印度Arjuna Naturals Extracts公司近日推出了-种全新的天然防腐剂配方,用于食品抗氧化、热降解和延长植物油的油炸周期.Arjuna表示,产品刚刚问世就获得了强烈的
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食品商务网讯印度Arjuna Naturals Extracts公司近日推出了-种全新的天然防腐剂配方,用于食品抗氧化、热降解和延长植物油的油炸周期.Arjuna表示,产品刚刚问世就获得了强烈的市场反响,公司已决定立即在全球范围内推广这种天然油炸解决方案.印度食品安全和标准管理局（FSSAI）已经修订了植物油使用标准,允许在油炸和烹饪应用中重复使用植物油,直到油达到最大总极限化合物（TPC）极限值的25%.Arjuna的配方可以帮助食品制造商使用油来减少因重复使用而导致的氧化降解,从而保持油炸品的安全.煎
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