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马铃薯是人们餐桌上较为常见的一类食物，不仅烹饪形式多样，且价格低廉，十分美味。市场上对于马铃薯的需求量逐年增加，同时也对于马铃薯的质量提出了更高的要求。在进行马铃薯的栽培时，我们应当积极主动地寻求更为有效的种植方式，做好病虫害的防治工作，充分保障马铃薯的栽培质量。本文就马铃薯种植技术及病害防治进行了研究和分析。