YP3：食用菌榆黄蘑中新的植物病毒抑制物蛋白

• 作 者: 吴丽萍 曹郁生 吴祖建 林奇英 谢联辉
• 机 构: 南昌大学生命科学与食品工程学院,福建农林大学植物病毒研究所
• 出 处: 天然产物研究与开发
• 发表日期: 2009年3期
• 关键词: 食用菌 榆黄蘑 蛋白 抗病毒活性 mushroom Pleurotus citrinopileatus protein antiviral activit
• 基金项目: Foundation Item：This work was financially supported by the Key Projectof Fujian Province （No.21306NZ0002-2）,Science and Technology Foundation ofEducational Department of Jiangxi Province（ [2007] 31 ）.

食用菌中含有多种抗病毒蛋白，可用于植物保护。采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素离子交换层析和Sephacryl^TM S-200凝胶层析方法，从食用菌榆黄蘑新鲜子实体中提取到一单亚基蛋白，命名为YP3。利用SDS-聚丙烯酰胺不连续凝胶电泳初步估计其分子量大约为27．6kDa。氨基酸组成分析表明该蛋白非常类似其它的抗植物病毒蛋白，并且几乎不含糖。其N-末端序列为NRDVAACARFIDDFCDTLTP，在GenBank中没有找到同源序列。浓度为0．24mg/L时蛋白YP3对烟草花叶病毒（TMV20mg／L