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“酿豆腐”是广东客家人最普遍又最闻名的佳肴，凡来到广东的外地人，在各大小餐厅都能品尝到客家酿菜。
客家酿菜
【摘 要】
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“酿豆腐”是广东客家人最普遍又最闻名的佳肴，凡来到广东的外地人，在各大小餐厅都能品尝到客家酿菜。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2013年1期
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