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流言：随着存放时间的延长,红薯会长出黑斑。这种被黑斑病菌感染过的红薯有毒,食用后会引起腹泻。这是真的吗？真相：红薯常见的病害主要为黑斑病及软腐病,受到黑斑病菌侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点,薯心变硬发苦。黑斑病菌产生的毒素含有番薯酮和番薯酮醇,对人体肝脏损伤较大,人食用后会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。