嗜热毛壳菌外切葡聚糖纤维二糖水解酶的纯化和部分性质研究

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【摘要】

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研究液体发酵嗜热毛壳菌（Chaetomium thermophilum）产生的一种外切葡聚糖纤维二糖水解酶的分离纯化及特性。粗酶液经硫酸铵沉淀、DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子层析、Sephacr

【作者】

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李亚玲李多川滕芳超

【机构】

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山东农业大学植物保护学院环境生物系

【出处】

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微生物学报

【发表日期】

：

2006年1期

【关键词】

：

嗜热毛壳菌外切葡聚糖纤维二糖水解酶特性 Chaetomium thermophilum Cellobiohydrolase Characteriza

【基金项目】

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国家自然科学基金（30270013,30170013）,国家“863计划”（2003AA241162）

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研究液体发酵嗜热毛壳菌（Chaetomium thermophilum）产生的一种外切葡聚糖纤维二糖水解酶的分离纯化及特性。粗酶液经硫酸铵沉淀、DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子层析、Sephacryl S-100分子筛层析、Q Sepharose Fast Flow强阴离子层析等步骤后获得凝胶电泳均一的外切葡聚糖纤维二糖水解酶。经12．5％SDS-PAGE和凝胶过滤层析方法测得该酶的分子量大小约为66．3kDa和67．1kDa。该酶反应的最适温度和pH值分别为65℃和5．0。在60℃

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