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重组ＤＮＡ技术使生物技术取得了彻底性的变革，它可以提供具有极强选择性和累积目的代谢物能力的菌株。但为了进一步降低这些低谢物的生产成本，还需建立高效的生物转化体系及优化重组菌的培养环境，近年来，这些方面的发展主要体现在固定化技术在基因工程菌的应用上，本文在前人工作的基础上将游离及固体化重组菌进行了比较，并发现了固定化重组菌高稳定性的原因另外还讨论了诸多培养条件对基因工程稳定性的影响。