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广式帅将月饼的制作
【摘 要】
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广式帅将月饼的制作罗贤，罗伟暾贵州凯龙食品有限公司５５６０００广式帅将月饼以大蒜、生姜和南瓜为有效成分，经过膨制，粉碎成酱，加入白砂糖煮制成馅料，经成型，熟制加工而成的具有保健和疗效的
【机 构】
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贵州凯龙食品有限公司
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
：
1996年8期
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