【摘 要】
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竹荪是一种名贵的食用真菌,被誉以"山珍之花"、"菌中皇后"等美称,其营养丰富、食味鲜美、嫩脆可口,深受国内外消费者喜爱.织金县是贵州省竹荪主产区,竹荪栽培面积大、产量高
【机 构】
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贵州省毕节地区农技站,贵州省织金县农技站
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竹荪是一种名贵的食用真菌,被誉以"山珍之花"、"菌中皇后"等美称,其营养丰富、食味鲜美、嫩脆可口,深受国内外消费者喜爱.织金县是贵州省竹荪主产区,竹荪栽培面积大、产量高、质量好,是该县主要出口和外销农产品.常年栽培面积120万m2,干竹荪产量20万kg左右.竹荪栽培方式主要有床栽、袋栽、砂锅栽培等.其中,以砂锅栽培应用最广,产量最高,质量也最好,每m2竹荪产量0.25kg左右.
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