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氰化物是工业生产中比较常见的有毒物质，其种类较多，如氢氰酸、氰化钠、氰化钾、乙腈、丙烯腈等。在生产和使用环境中，主要以氰化氢气体或其盐类粉尘形式经过呼吸道进入引起中毒。高浓度时也可经皮肤吸收而发生中毒。氢氰酸液体可直接经皮肤吸收。有机氰化物经皮肤吸收占重要地位，当外界气温高或伴有体力劳动时，可促进其吸收。生产中如不慎将氰化物溅入眼内，即可经粘膜迅速吸收，造成中毒。