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《绿色食品》是食品药品监督管理专业一门专业选修课,为提高学生的学习积极性、提高课堂的教学质量,培养学生的自主创新能力和分析问题的能力,采用视频案例教学法对《绿色食品》课程的教学改革进行研究。
视频案例教学法在《绿色食品》教学中的应用
【摘 要】
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《绿色食品》是食品药品监督管理专业一门专业选修课,为提高学生的学习积极性、提高课堂的教学质量,培养学生的自主创新能力和分析问题的能力,采用视频案例教学法对《绿色食
【机 构】
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嘉兴职业技术学院
【出 处】
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轻工科技
【发表日期】
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2014年11期
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