【摘 要】
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锌是蔬菜生长发育不可缺少的微量元素之一。经北京市农林科学院土肥所试验,施锌肥比不施锌肥的青椒亩增产25％,黄瓜增产21.8％,菠菜增产14％,番茄增产5.8％,大蒜增产4％;经上海市农科
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锌是蔬菜生长发育不可缺少的微量元素之一。经北京市农林科学院土肥所试验,施锌肥比不施锌肥的青椒亩增产25％,黄瓜增产21.8％,菠菜增产14％,番茄增产5.8％,大蒜增产4％;经上海市农科院土肥所化验,黄瓜、辣椒、番茄等蔬菜施锌后VC的含量可提高18％～54％,可使豌豆、花椰菜中的蛋白质含量有所增加。可见蔬菜施用锌
Zinc is one of the trace elements essential for the growth and development of vegetables. The Beijing Academy of Agriculture and Forestry soil fertilizers tested, zinc fertilizer than zinc fertilizer without green peas acres yield 25%, cucumber yield 21.8%, spinach 14%, tomato yield 5.8%, garlic 4%; by Shanghai Academy of Agricultural Sciences Soil testing, cucumber, peppers, tomatoes and other vegetables after the zinc content of VC can be increased by 18% to 54%, pea, cauliflower in the protein content has increased. Zinc can be seen vegetables
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