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食管癌患者手术后需禁食、水12d，这段期间的营养供给主要从营养管注入流质。由于禁食禁水时间长、注入的食物精细、患者体质虚弱，以及疼痛、电解质失调等因素，容易引起便秘。便秘处理不及时会影响患者的精神、食欲，加重病情。以往多采用石蜡油鼻饲的方法缓解便秘。本科2008年后采用麻油替代石蜡油，收到了较好效果。