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黑核桃（Juglans nigru L）原产北美洲，为温带落叶阔叶乔木，自然分布于美国全境和加拿大南部，是横跨从湿润到干旱，从炎热到寒冷气候带，涵。盖美国30个州的美国乡土树种。美国东部的黑核桃树体高大，高可达30m以上，胸径可达1．3m。树冠圆形，1a生冠幅直径可达1．3m，3a生可达2．7m。黑核桃树抗逆性和适应性特强。果为球形或梨形，果壳坚硬。我国于1996年首次进行大规模引种黑核桃树，并已获得初步成功。