植物怎样制造淀粉质——科学家已开启了大自然的秘密

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吾们向来知道大自然中有氮与碳的两大循环。氮在空气中占到五分之一体积,与氢化合成氨后,再成硝酸盐而为植物所吸收,在其体内构成蛋白质以供动物营养;蛋白质分解,氮又被放出而存于空气内。碳常与氧化合成二氧化碳,存在于空气内,亦不绝被植物所吸收,然后在其体内构成淀粉质,以供动物营养。淀粉质在动物体内被消化后,复放出二氧化碳于空气内,而继续其循环。故氮与碳二大循环,乃人类及一切动植物的生存要素,这种理论,虽在科学研究发达到现在这样的地步,却 We have always known the two major cycles of nitrogen and carbon in nature. Nitrogen in the air accounted for one-fifth of the volume, and hydrogenation of ammonia, nitrate and then into the plant for absorption, in its composition of the protein for animal nutrition; protein decomposition, nitrogen was released and stored in the air. Often carbon is oxidized to carbon dioxide and is present in the air. It is also absorbed by plants and then forms amyloids in its body for animal nutrition. Starch in the animal body is digested, the recovery of carbon dioxide in the air, while continuing its cycle. Therefore, the two major cycles of nitrogen and carbon are the living elements of mankind and all animals and plants. Although this theory has been developed to such a degree in scientific research,
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