论文部分内容阅读
现如今，城市餐馆菜肴同质化的现象似乎越来越严重，为了打破这一局面，不少经营者和厨师都在积极地想办法找出路。作为一本餐饮行业的杂志，我们也长期为这一现状所困扰，为了给读者推荐更多真正有特色的菜肴，我们不光把关注的目光放在了都市的宾馆酒楼，同时也更加注重深入到乡村场镇去收集各地饮食亮点。
有趣的店名，不俗的菜
【摘 要】
：
现如今，城市餐馆菜肴同质化的现象似乎越来越严重，为了打破这一局面，不少经营者和厨师都在积极地想办法找出路。作为一本餐饮行业的杂志，我们也长期为这一现状所困扰，为了给读者推
【机 构】
：
《四川烹饪》编辑部
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2011年12期
其他文献
针对船舶类院校招生难的问题,通过分析船舶类专业设置与江苏省船舶工业发展现状,建议通过校企深度合作、开设与船舶智能制造相匹配的课程、加强实训基地建设及师资队伍建设,
网络商品交易是指通过互联网销售商品或者提供服务的经营活动。随着网络商品交易法律规范的建立并实施，网络购物市场保持快速发展，但是从安全和信任的角度来看,传统买卖双方是
报纸
到目前为止我国乡村法治建设效果并不显著,与预期结果相差甚远。目前,我国乡村法治建设的路径依赖问题主要包括对乡村地方文化的歧视、对法律制度的粗暴执行、对文化传统缺少
中国陶瓷历史悠久,在中国民族文化中有着不容忽视的社会地位和政治地位。中国陶瓷早已闻名世界,在向世界传播中国文化的过程中发挥着重要的作用。中国陶瓷史的发展在一定程度
为了解不同茶树品种根际土壤细菌群落结构与多样性的差异及茶树根际土壤有益微生物与茶树抗病性的关系,利用高通量测序技术比较4个品种(白叶一号、黄金芽、黄金茶、中茶108)