【摘 要】
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1.引言rn酒,在中国历史长河中具有特殊意义,它不仅是一种饮品,还是一种文明反映.几乎每一个爱酒之人,都希望能在家中拥有一个属于自己的酒柜.越来越多的人装修会装上酒柜,小
【机 构】
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南京林业大学艺术与设计学院;南京林业大学家居与工业设计学院
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1.引言rn酒,在中国历史长河中具有特殊意义,它不仅是一种饮品,还是一种文明反映.几乎每一个爱酒之人,都希望能在家中拥有一个属于自己的酒柜.越来越多的人装修会装上酒柜,小小的柜子,大大的满足.好的酒柜,不仅能收纳各种各样的酒,还能体现家庭的家居设计格调.酒柜也成为了我们日常所需常用到的一个产品.rn生活品质的提高带来了酒柜的发展,根据中怡康线下/线上零售监测数据显示,在线下市场,一直未有明显突破,酒柜的市场规模扩张乏力,在整体冰柜市场上的占比维持在两个点左右.反观线上市场,伴随着电商高速增长的风口,酒柜保持着高位增长,2017年零售量增速高达23.2％,销量突破10万台.未来的5年,酒柜的消费仍然呈上升趋势,所以我们针对酒柜的产品种类,使用情况做了一系列的市场调研,进一步探究家用酒柜在中国市场的现状以及未来家用酒柜的发展方向,并进行分析.前期研究发现:在酒柜中使用磁场发生装置,通过控制磁场在不同强度下,葡萄酒品质发生不同的变化,催陈效果或好或坏;而在特定的磁场强度下,葡萄酒在短时间内口感、香气及色泽发生明显的改善[1];因此酒柜的发展就尤为重要.
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