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[病例]男，36岁。主因皮肤瘙痒半小时就诊。半小时前与朋友在饭店进食豆丹，并饮少量啤酒（未进食其他特殊食物），进食豆丹约1分钟后即出现全身皮肤发红、球结膜充血、皮肤瘙痒明显、散在风团，恶心、呕吐1次，呕吐物为部分胃内容物，伴有轻微胸闷，无腹泻，朋友紧急将其送我院就诊（一同进食者无类似症状）。既往体健，否认近期应甩头孢哌酮类药物史，否认接触新化妆品、洗涤剂、化纤衣物等，否认食物及酒精过敏史，其姐有豆丹过敏史。