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【摘 要】
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分析了７种鞘翅目昆虫幼虫的蛋白质，脂肪、部分矿物质和微量元素含量以及蛋白氨基酸的组成，被分析的昆虫种类包括黄粉、华北大黑腮金龟、铜绿丽金龟、凸星花金龟、桃红颈天牛、黄
【机 构】
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浙江农业大学食品科技系
【出 处】
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浙江农业大学学报
【发表日期】
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1998年1期
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