坚持科学发展 推进科普惠农 土豆专家——记马铃薯研究员裴荣信

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联合国大会根据联合国粮农组织提议,曾宣布2008年为国际土豆年,以增加人们对土豆重要性的认识。联合国强调,土豆在提供粮食安全和消除贫困人口方面有着非常积极的作用。富含维生素C和钾的土豆对于减轻贫困人口中营养不良现象有着极 According to the proposal of the UN Food and Agriculture Organization, the UN General Assembly announced 2008 as the International Year of Potatoes in order to increase people’s awareness of the importance of potatoes. The UN stressed that potatoes play a very active role in providing food security and eliminating the poor. Potatoes rich in vitamin C and potassium are extremely helpful in alleviating malnutrition among the poor
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