卤醇脱卤酶催化合成(S)-2-溴-1-苯基乙醇的工艺优化

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以新型卤醇脱卤酶AbHHDH为催化剂,催化拆分外消旋2-溴-1-苯基乙醇生成光学纯的(S)-2-溴-1-苯基乙醇,通过单因素实验探究了缓冲液pH值、缓冲液浓度、催化剂用量、底物浓度以及温度对催化合成反应的影响。结果表明,在NaH2PO4-Na2HPO4缓冲液pH值为8.0、NaH2PO4-Na2HPO4缓冲液浓度为200 mmol·L^-1、催化剂用量为37.5 g·L^-1、底物浓度为20 mmol·L^-1、温度为28℃的最优工艺条件下反应15 min,(S)-2-溴-1
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