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农民专业合作组织是市场经济发展的产物。随着新农村建设进程的不断加快，农业农村经济进入新的发展阶段，农村经济结构进入战略性调整期，农民为了顺利实现扩大再生产，自觉融入市场，表现出强烈的互助、合作、联合的愿望。江苏省盐城市积极发展和推进农民专业合作组织、农民资金互助合作社、农村土地股份合作社“三大合作”，取得明显成效。