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为了黑芝麻药材中芝麻素含量测定的前提取方法的筛选,采用高效液相色谱法,比较了水蒸气回流提取、超声-微波协同、超声3种处理方法测定黑芝麻药材中芝麻素的含量。实验证明,水蒸气回流提取法促使萃取完全,使测得的芝麻素含量最高。结果表明,水蒸气回流提取法作为黑芝麻中芝麻素含量测定的前处理方法,结果准确、可靠,可用于黑芝麻药材的质量控制。