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在济南版初中生物学教材八年级上册第一章第一节“果实和种子的形成”中，有关玉米种子的结构一段中提到：“玉米的果皮和种皮紧密地结合在一起，很难分离。因此，严格意义上讲，一粒玉米就是一个果实．人们习惯上将玉米的果实称为种子。”其实，像玉米粒一样属于果实而不是种子的还有小麦、玉米、水稻等禾本科植物的子实，生物学上将它们统称为颖果。