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近几年，滑雪在中国持续升温，很多滑雪爱好者不满足在万龙滑雪场、长白山万达雪场的牛刀小试，转而开始对世界其他著名滑雪区域产生了兴趣。
那么，究竟该去哪个国家？不同国家的滑雪区域各自有什么特点？此次，《悦游》邀请九位著名滑雪区域的滑雪高手，分享他们的雪场旅行体验。
瑞士白色童话
坐着火车前往滑雪场的路上，是一个个白雪覆盖的木屋构成的糖果盒般可爱的小镇。穿着貂皮衣物而非羊毛制品的人们出没于圣莫里茨（St.Moritz）、格施塔德（Gstaad）和洛伊克巴德（Lcukerbad），雪道上来往的都是俄罗斯和巴西富豪，他们入时的打扮让这些瑞士滑雪小镇像个时尚秀场。在传统的无以复加的小镇格施塔德，到处可见老爷车和私人司机，而在一些奢华酒店外停着各色法拉利跑车。除了深受富豪垂青外，瑞士更是导演们钟爱的取景地，电影《乌龙帮办再显神通》（The Return of the Pink Panther）里，彼得，塞勒斯（Peter Sellers）一直走不出来的旋转门位于格施塔德，让客人同样沉迷的还有该酒吧长达56页的鸡尾酒单。
远离瑞士上流社会闹哄哄的游乐场，想要找清静的滑雪者可以前往一些知名度相对没有那么高的地方，比如Zinal和Grimentz。这两个小山村藏身在一片白雪皑皑的村子里，那些松木盖成的小房子有的可以追溯到12世纪。2013年冬天，这里的雪道被耗资约两亿人民币的19个缆车联系了起来，既有老少成宜的家庭游乐场所，也有相当荒僻的阿尔卑斯高手竞技场。不要忘了安德马特（Andermatt），这个悠闲的避世之处以齐腰深的降雪量而闻名，多亏了高速缆车的开通和TheChedi精品酒店的开业。雪道一流，不过更适合高级选手——同样陡峭的还有维贝尔（Verbier），这个遍布木屋的小村子以各种非常规雪道而闻名。
滑雪高手
Ella Alpiger
patagoniatiptop.ch公司创始人。冬季在圣莫里茨、夏季在阿根廷担任滑雪教练。
圣莫里茨的山谷海拔1，800米，降雪量奇大，雪质干粉。如果你是乘坐火车进入这座小城，会完全被这里白色的世界迷住。对于专业的滑雪者，我推荐Laglp这块不大的滑雪区，那里有很多陡峭的山坡和漂亮的粉雪。水平中级的滑雪者，Corviglia Area是个不错的选择，许多热衷于越野滑雪的爱好者也会专程来此。圣莫里茨有很多酒店，滑进滑出的（Ski-in&Ski-out）有两个不错的选择：Suvreffa Hotel（ViaChasellas 1；41-81-8363636；suvrettahouse.ch；双人间约￥4，800）和Kempinski Hotel（ViaMezdi27；41-81-8383838；kempinski.com；双人间约￥3，200），在凯宾斯基酒店，你能吃到非常美味的海鲜和口感正常的分子料理。但我个人最喜欢的倒不是滑进滑出的酒店，而是Giardino Mountains（ViaMaistra3，CH-7512Champfer；41-81-8366300；giardino-mountain.ch；双人间约￥4，430）。
奥地利蒂罗尔之风
提到去奥地利滑雪，脑子里立刻出现一幅欢乐的画面——穿着皮短裤乘着雪橇的阿尔卑斯山居民、呜呜啦啦的乐队、圆顶的教堂，还有传统的雪道。虽然现在还有许多类似这样的度假——Alpbach、Ellmau、Lofer等，但还有一些已经被改造成欧洲地区数一数二有名的综合性滑雪圣地。
其中的佼佼者当属圣安东（St.Anton）。虽然它也有圆顶的教堂和琳琅满目的街道，但也有水准极高的缆车网路以及引人瞩目的现代阿尔卑斯建筑。既有传统的蒂罗尔风格（Tyrolean）酒店诸如SchwarzerAdler，也有先锋的现代派诸如SkihotelGalzig、An-thony's Life&Style以及The Mooser。大型的滑雪场除了有适合初学者的雪道之外，也不乏高手挑战自我的舞台——粉雪爱好者可以享受冲刺到附近村子里去的快感。（有一个非常经典的雪道终点就位于Langen的车站，充满活力的滑雪者旁边就站着前往因斯布鲁克的商务人士，可以直接坐着火车回到圣安东。）这是一个家庭出游的理想目的地，该地有一所滑雪学校和一个滑冰场，但是它的夜生活同样闻名遐迩：这里永远都不会缺少欧洲流行音乐和野格酒（J5germeister）。其他值得推荐的度假村还有伊施格尔（Ischgl），以宽阔的雪道和超现代的缆车闻名；上谷尔格及高谷尔格（Obergurgl-Hochgurgl）则是阿尔卑斯山地区雪量丰富、雪质最好的滑雪场之一；还有祖尔斯（Zürs），一个奢华到极致的世外桃源。
滑雪高手
Holger Gassier
雪龄36年。他生长在奥地利蒂罗尔地区，是一位狂热的滑雪爱好者。
奥地利蒂罗尔地区共有超过一百个滑雪度假村，四千多公里长的滑雪道。每年有许多名人会来蒂罗尔的基茨比尔（Ritzbuhel）Glitzy度假村度假，专业滑雪者一定要去圣安东滑野雪，圣安东的村子风景如画，你可以看到三个国家连绵的山峰；希望从九月一直滑到五月，同时又喜欢多样性和活泼性的人去奥兹塔（Otztal）的索登（Solden），索登以派对多而闻名，我最喜欢索登的基础设施、高速缆车和餐厅；基茨比尔的哈嫩卡姆（Hahnenkamm）拥有旧时记忆和挑战性颇高的坡道，适合家庭出游。酒店，位于奥兹塔的Aqua Dome（Obeflangenfeldl40，Langenfeld6444；43-52536400；aquadome.at；双人间约￥2，750）拥有完美的水疗以及阿尔卑斯旅馆，既传统又奢华。酒店还有一个很大的酒窖。今年开始新增了海拔1，800米的最高艺术博物馆。Hotel Kitzhof（Schwarzseestrabe8-10A；43-535663211；hotelkitzhof.com；双人间约￥l，500）坐落于基茨比尔小镇中心，是一座新近完工的阿尔卑斯风格酒店。因斯布鲁克的Weisses Kreuz（Herzog-Friedrich-Swasse31；43-51259479；weisseskreuz.at；双人间约￥900）则是一间坐落于因斯布鲁克老城区的传统蒂罗尔酒店。美食，圣安东的VaIluga景观餐厅（Arlbergstrasse79；43-54463263；vallugahotd.at）是奥地利最高的美食餐厅，海拔2，650米。你可以乘坐最先进的高山缆车从圣安东市中心轻松到达那里；Ice Q餐厅（Gaislachkogel3A；43-664-9609368）坐落在索登，是一座现代玻璃立方体构成的餐厅，可以俯瞰阿尔卑斯山最新的007电影的取景地。因斯布鲁克的Ottoburg餐厅（Herzog-Friedrich-Strabel；43-512584338；ottoburg.at）有出色的美食，它坐落在因斯布鲁克的传统氛围中。基茨比尔的Neuwirt餐厅（Flofimaigassel5，Kitz-buhe16370）能把蒂罗尔地区的产品用现代的方式重新烹制，这个度假村有着世界上密度最高的获奖餐厅，共有八间。总体来说，四星级酒店四晚（包早餐和晚餐）以及三天的滑雪门票大概每人370欧元（约￥2，665）。这个价钱在冬季会随时变化，因为有高峰期（圣诞、新年、二月学校放假期间和复活节）以及一月、三月、四月的淡季。 意大利全家出动
意大利的滑雪场主要分布在阿尔卑斯山和多乐美地两个区域。与法国、瑞士和奥地利相比，意大利雪场的趣味性和休闲性更强，带小孩子的家庭游尤为受到欢迎，同时价格也更为便宜。
得天独厚的意大利拥有数量众多且庞大的滑雪区，这里不仅风景优美且地形多变。其中的佼佼者是位于中心地带的多乐美地。多乐美地的“Superski”缆车票覆盖12个滑雪区域，450架缆车相连的是1220公里长的滑雪道。持有这张滑雪票，你可以搭乘有名的环形缆车SellaRonda沿着Omppo del SeHa区域的雪道开始滑行。在意大利的西北部，靠近法国和瑞士的边界，Aosta Valley拥有180条雪道，其中最著名的属于库玛约尔（Courmayeur）、西尔维尼亚（Breuil-Cervinia）和皮拉（Pila）。雪道又宽、整修得又好。值得一提的是，意大利的雪量也非常大。以2013-2014雪季为例，当奥地利蒂罗尔的雪才刚没过老鼠的脚，距离因斯布鲁克的一个意大利雪场的雪量已达三米深。
滑雪高手
Nicole Sonzogni
意大利巴齐奥Santa Caterina Valfurva滑雪场教练，Nordica服务中心经理。
Santa Caterina Valfurva是离米兰最近的一家滑雪场，只需要45分钟车程。雪道虽不多，但雪场维护和品质水准都很高，且当地几乎都是天然雪。我个人最喜欢Tre Signori雪道，因为它的陡缓节奏平衡得很好，且雪道很长。最好的高级雪道叫作Orscdlera，它显然是为勇者而存在，实在太陡了。Fortino对于初学者来说是最好的学习雪道，他们需要如此宽阔和平缓的雪道，才能把注意力更多地集中在练习动作上。酒店最好的当属Rifuclio Ratti Cassin（PlandiBobbio，23816Barzio；39-341911103；双人间约￥700）。它是完全的木石结构，厨房超赞，还有一个健身中心。最好的餐厅也位于Rifugio RattiCassin，此外还有Rifugio Lecco（piani di Bobbio，Barzio；39-341910669），他们的食物很棒，上菜速度很快，并且地理位置也很好。当地的花费跟意大利的其他滑雪场相比相当便宜，每人每天的开销如下：滑雪票成人约￥260，租用雪具￥70～q00，午餐￥70～￥150，住宿￥350～￥650。
美国 后山滑雪之乐
与欧洲雪场有很大的不同，美国雪场的“管理性”更强。界限和雪道的标识更明显，有时候会拉根绳来区别野雪道和雪道。不是所有“后山”区域都允许滑雪者进入。但只要你在界限内，则无需付费雇佣向导，便可以自由安全地在粉雪上驰骋，完全不用担心雪崩的危险。在美国，标识为双钻黑道的雪道多数都未被整修过，要比欧洲的黑道更为陡峭，适合专业型的滑手。犹他州的阿尔塔（Aim）、雪鸟（Snowbird）等几个度假村被称为“粉雪之都”，雪量丰富、下雪频率高、雪质较轻。据说一年的雪量超过十二米，是科罗拉多的两倍，也是相距不远的帕克城（Park City）的1.5倍。大多数雪道都未经整修，适合专业滑手，还有一些雪道是留给中级水平的滑雪者。两个度假村规模不大，但非常安静。酒吧和餐厅的数量也不多，非常适合一门心思只想滑雪的客人。俄亥俄州的杰克森霍尔（Jackson Hole）雪量和犹他州差不多，但海拔相对较低，多数雪坡朝南或东南，易融化。科罗拉多州的阿斯本共有四座山，其中三座的地形比较有挑战性。其中阿斯本山有许多黑钻雪道。高手们纷纷前往有名的是阿斯本碗（Aspen Bowl）进行挑战。距离雪鸟不远的帕克城适合中级爱好者，其中帕克雪场有许多蓝道和一钻黑道，外加许多丛林滑道。周边的鹿谷与帕克度假村只有一栏之隔，但不允许穿过去，也不欢迎单板爱好者进入。峡谷良假村（Canyons）的特点是地形陡峭，适合中级爱好者进行挑战。2015年，范尔公司将峡谷和帕克城两大度假村进行合并，统一更名为帕克城，全新的Interconnect缆车会投入使用。科罗拉多州的范尔雪场是美国最大的雪场之一，雪道长，且拥有许多林间雪道。总体来说，在美国，雪票、教练和雪具租用是比欧洲要贵。
滑雪高手
David Oliver
范尔滑雪运动学校的教练，同时也是Rockv Moun-tain教育机构的职员，在过去四年中担任考官和现场指导。
范尔雪场的前山（你面对的山峰）有几条双黑钻道：Blue Ox、Highline和Rogers Run，属于相对有挑战性的雪道，但是不要被双黑钻的名头吓倒，它们的危险系数并不高。最能勾起滑雪者挑战兴趣的，莫过于范尔有名的“后山碗”，其中包括“日落碗”“日出碗”“中国碗”“西伯利亚碗”“内蒙碗”和“外蒙碗”。每年有许多高手都是为此而来，他们会告诉你，自己只有在回小镇时才会从前山滑下。我个人推荐Blue Sky Basin的Pete's Bowl，你会充分体验林问滑雪的乐趣。冬季，有时候我们会去-The 10th（Topof Gondola One，Mid Vail；1-970-7541010）吃烤肉，Game Greek Club（278 Hanson Ranch Road；1-970-7544280）家的牛排不错，但需要坐雪地车才能抵达。另外，Blue Moose Pizza（LionsheadVillage675LionsheadPlace，Bldg.D Vail：1-970-4768666）也是我和同事常去的地方。住宿，各种档次的都有，奢华的如Ritz Carlton、Four Seasons，拥有自己的缆车的Vail Cascade（1300 Westhaven Drive；1-970-4767111；双人间约￥2375）性价比很高。Manor Vail（595 East Vail Valley Drive；1-970-4765000；最低￥8，810，含大人和儿童早餐）更受家庭度假者的钟爱，紧挨着儿童滑雪学校。 加拿大 以粉雪闻名
加拿大和美国的情况颇为相似，雪场有巡逻队员检测雪崩，所以，如果想在这里滑野雪的话，也无需雇佣向导。BC省的Revelstoke雪场，早先只有一个Gondola和两架快速缆车把客人运送到北美最陡且占地12平方公里的雪道上。粉雪无处不在，平均每年降雪量达12米，有许多林地滑雪区和一个大碗。为了让滑雪者了解如何进入，滑雪学校会提供半日和全天的雪上巡逻，这样你能更好地了解地形。同样以粉雪闻名的惠斯勒在中国雪友圈中可谓是人人皆知。另外一个可以滑野雪的雪场是大白（Big White），它同样适合中级水平的滑雪者。
滑雪高手
Steven Brooks
从1994年在惠斯勒担任滑雪教练至今。
我印象最深的是横渡峰顶缆车（Peak2PeakGondola）打破了两项世界纪录，一是世界上最长（31公里）的无支撑空中隧道系统，同时也是这个类型的缆车中离地最高的（距离地面436米）。这座缆车连接惠斯勒山和黑梳山。惠斯勒受三个气候带的影响：高、中和低三个山带。所以，山顶的雪比较轻、松软和平滑。中间有非常不错的雪道、野雪道以及丛林滑雪。山下则拥有压雪机压过的完美雪道。惠斯勒每年的平均降雪量为1，164厘米。住宿，我个人推荐四季酒店（4591 Blackcomb Way；1-604-9353400；fourseasons.com/whistler；双人间约￥2000），这也是惠斯勒仅有的一间五星级酒店。不管是位置还是服务都非常棒。当然，最好的一点是客人可以滑进滑出。第二选择是Le Chamois（4557 BlackcombWay；1-604-9328700；lechamoiswhistler.com），可以滑进滑出，且带有厨房，非常适合喜欢带厨师出行以及观看绝佳风景的客人，一般要求三晚起订。第三个选择是First Tracks木屋（2036 London Lane；1-604-2965241；firsttrackslodge.com；双人间约￥1，560），同样可以滑进滑出且带厨房，适合那些需要保持私密的客人。午餐一般选在惠斯勒山的steeps（1-604-9052379）或者黑梳山的Christines（RendezvousLodge；1-604-9387437）。但记得要事先预订，很多游客蜂拥而至。这两家餐厅食物好吃，服务又好，搭乘惠斯勒缆车（Whistler Village Gondola）和横渡峰顶缆车都很方便抵达。滑完雪后，我喜欢去河畔村（Creekside Village）的Dusty's（101-2040London Lane；1-604-905-2146）或Garibaldi LiftCO.Bar&Grill（4165 Springs Lane Whistler；1-604-905-2220）待一会儿。比较酷的是，你旁边坐的很可能是位专业的滑手。晚餐，我的第一选择是Bearfoot Bistro（4121 Village Green；1-604-9323433），这里的主厨曾跻身于“加拿大顶级厨师”前30，别忘了体验一下那里的冰吧。第二选择是IICaminetto di Umbertos（4242 Village Stroll；1-604-9324442），厨房是开放式的。第三个选择是Rimrock Cafe（2117 Whistler Road；1-604-9325565），靠近FirstTracks小木屋，他们提供美味的鹿肉和鱼肉。
新西兰 南阿尔卑斯山风光
作为反季节滑雪旅行的目的地，新西兰吸引了来自欧美及日本、韩国和中国的众多滑雪者。
以风景优美而闻名的皇后镇和瓦纳卡是滑雪胜地中比较有名的两个小镇，两者相距不远。对于水平比较普通的滑雪者来说，其中Coronet Peak、Cardrona Alpine Resort、Th eRemarkables和TrebleCone四个滑雪区域可供他们选择。而对于专业级的滑雪者来说，SnowFarm拥有许多野雪雪道，且本地娱乐生活非常丰富。另外一个是距离基督城一小时车程，位于梅斯文（Methven）的胡特山滑雪区（Mt.Hutt）。这个区域非常适合家庭度假，十岁以下的孩子免费（由付费的大人陪同）。
滑雪高手
Peter Clinton-Baker
新西兰雪上运动教练联盟（NZSIA）董事长，主要负责教练培训和评估。雪龄将近五十年。曾在新西兰胡特山（Mt.Hutt）担任滑雪教练。
胡特山紧挨基督城。由于方向朝南，来自南极的潮湿冷空气经常光顾，使得其成为南岛所有滑雪度假村中雪质最好的度假村。雪场有六条主要雪道，我最喜欢的一条是“南脸（South Facey）”，又长又陡，相当于双钻黑道，它也曾入选“新西兰最好的雪道”之一。Methven Resort Hotel（51 Main StreetMt.Hutt Village，Methven7730；64-3-3028724；methvenresort.com；双人间约￥600）为梅斯文最大的酒店，距离市中心只有三分钟车程。BrinkleyResort（43 Barkers Rd，Methven7730；64-3-3028885；brinkleyresort.co.nz；双人间约￥1，800）则拥有非常有名的餐厅。The Blue Pub（2 BarkersRoadMethven7730；64-3-3028046）是新西兰小酒馆式的餐厅，冬季的大多数夜晚都有乐队现场演奏。AQua（112 Main Street，Methven；64-3-3029010）是本地的一问日本小餐馆，食物美味，气氛和善。
中国 训练集中营
“中国滑雪文化受美国和日本的影响，崇尚自由式、单板的风格。” 中国比较好的雪场资源主要集中在东北和华北一带。东北雪场地形最丰富、雪质最好的当推北大壶，由于三面环山，风相对较小，保证了雪道不易结冰。中高级雪道比较长，尤其适合那些对粉雪着迷的滑雪者。长白山的万达度假区则更适合对滑雪运动本身不那么执着，但对雪有向往的客人。万龙滑雪场无疑是华北地区最大最好的滑雪场。张家口气温比较低，它的雪质偏硬，但在二三月份有粉雪。雪季初期人工造雪能达到90%左右，后期自然雪比较多。万龙是亚洲雪季最长的，从11月初到来年的清明节假期，每年日本队、韩国队、蒙古队都在万龙滑雪场训练。
滑雪高手
徐忠星
2010年开始任万龙滑雪场教练。现任瑞士国家滑雪学校（中国分校）运营总监。
万龙滑雪场雪道首推金龙道，每年“亚洲杯”都会选择这条雪道。下了缆车左边是金龙道，右边是银龙道，都很不错。还有一个彩龙区，是野雪区，去年新开的。万龙最重要的一点是，老板会花大价钱雇人把灌木都割掉，这样滑雪者就可以钻树林了。崇礼住宿，建议住县城的崇礼梦特芳丹假日酒店（河北省崇礼市万龙路口；0313-5696066；双人间约￥660）。万龙滑雪，周末两天半，含住宿约需￥2500。
日本 冰与火
日本作为世界一流的滑雪目的地，除了丰富的降雪、优美的风景外，与众不同的是这里有众多能令你充分放松的温泉。其中北海道的二世谷，因拥有被无数人和媒体誉为“世界上最轻最深”的粉雪而跃居首位。最明显的证明就是公路两边雪墙高可达三米。
拥有47公里雪道（这个规模自然无法跟欧美比）的二世谷共分成四个区域：Annupuri、NisekoVillage、Hirafu和Hanazono。四个区域中，GrandHi-rafu因为拥有众多的酒店和小木屋，如Hilton和SekkaHouse，成为滑雪者们聚集的中心。他们从这里乘坐免费巴士，前往其他三个滑雪区。有的滑雪者会选择住在二世谷郡（Niseko Village），其中的Green LeafHotel是比较有名的滑进滑出酒店。喜欢越野滑雪的则会前往Kutchan，从这里开始滑行，Kamimtwa是此地有名的由法国厨师经营的米其林餐厅。排在前两位的还有长野县的志贺高原（Shiga Kogen Ski Resort），这是日本最大的滑雪区，由21个滑雪场组成。海拔2305米的横手山是志贺高原的最高峰，山顶建有瞭望台，从那里不仅可以看到志贺高原和草津温泉，还可以远眺北阿尔卑斯群山和富士山。
滑雪高手
上林宣夫
男，37岁，星野TOMAMU雪场负责人。单板雪龄20年，曾在美国学习生活多年。
Tomamu拥有北海道最好的林间滑雪，人少，雪上没有印记。其中“Aspen”雪道最适合中级滑雪者，“No Gravity”更适合高手。Risonare Tomamu（Nakatomamu，Shimukappu-mura Yufutsu-gun：81-167-581111；snowtomamu.jp；双人间约￥2，200）适合喜欢私密安静的客人，全部客房都是100平方米以上的套房，每间客房都有巨大的喷气按摩浴缸、私人桑拿房和淋浴。餐厅则推荐位于高尔夫球场边上的Green Kitchen，景色很美，食材全部从北海道当地取材。每日消费（含住宿、一日三餐、租雪具和衣服加缆车票）约要￥2，380。
法国 雪场有美味
法国有世界上最大的相连雪场——三峡谷（LesTrois Vallées），贯穿四个独立的山谷（在第四个山谷加入之前就已经叫这个名字了），3，400米高的雪道也足以令人目眩。其间坐落着八个度假村（以及十几个小村落），总计169个缆车，是美国最大滑雪场范尔（Vail）的五倍。由于大部分地区海拔较高，使得这里成为比欧洲其他度假村更佳的滑雪圣地。就算是体能超好的滑雪爱好者，要玩遍整个雪场也至少需要一整天时间，不过沿途的就餐根本不是问题，从米其林二星的LaBouitte，到坐在餐桌旁能眺望牛圈羊圈的Fermede la Choumette，都是不错的选择。
此地最有名的落脚地当属高雪维尔（Cour-chevel）1850—一这个仅有2，000居民的小村子里却有19间五星级酒店，这种密度在法国除了巴黎之外无处能及。镇上可能到处都是金融寡头（度假村的网站还推出了俄罗斯版和巴西版），不过经过完美修整的雪道其实非常适合家庭出游。如果想要寻找更为清静的住处，那么就得更深入到临近的CourchevelMoriond和Portetta Hotel，或者Saint Martin de Belle-ville，在这个可爱的传统小村里，Alpine Club管理着一些别具风格的木屋。
不过三峡谷并非法国唯一的超级度假村，体能更好的滑雪者应该考虑一下Espace Rilly。这里的78个缆车连接着提涅（Tignes）和瓦勒迪泽尔（Vald'Isère）之间的村落。（有一点像惠斯勒黑梳山，专注服务于有滑雪需求的商务人士。）而拖儿带女的爸爸妈妈们则可以关注位于Grand Massif的Samoēns，或者Paradiski，还有Portes du Soleil，那里都有滑雪学校和初级雪道。而对于真正的高手而言，法国还有拉格拉沃（La Grave）——该地的雪道没有“初级”“高级”之分，只有“危险”与“更危险”。三条历史悠久的缆车（建于上世纪70年代）将滑雪者带到2，133米的苍茫雪山上，只有一条下山的雪道。除此之外，岩石密布的峡谷、冰川以及面积巨大的粉雪区，都让该地成为极为名副其实的“度假地”。最后，要是上升到登山圣地级别的，当属霞慕尼（Chamonix）——在这个小镇上，身份和地位的象征已不再是什么皮毛大衣、钻石或者山间木屋，大家比的是冰斧、钩环以及挂在背包上的悬绳。如果你只是来观光的话，看到别人如此专业，难免心生愧意。
滑雪高手
Alain Loisel
曾任法国国家滑雪队的教练，目前经营一家滑雪旅行公司Holiday a la Carte Ltd，现居住于高雪维尔。
在三峡谷，高雪维尔、梅贝尔和葱仁谷等几个相邻的雪场加起来，雪道的总长度差不多有六百公里，足够你滑上一个月。对于初学者来说，有11条免费的缆车供你练习技术。其中最好的两个分别位于Mon'ondl650村和高雪维尔1850。对于不打算挑战极限的滑雪者来说，这里75%的雪道为蓝道或红道。黑道多平淡无奇，唯一的例外是“GrandCouloir”，你可以坐Saulire缆车上到山顶然后滑下来，虽然陡峭，但还算不上险峻。好酒店多数都位于高雪维尔1850。2013年开业的L'Apog6e（Jardin Alpi；33-4-79040104；lapogeecourchevel.com；双人间约￥6，650起）是典型的滑进滑出酒店，它正好坐落于“JaMin Alpin”缆车站旁。除了拥有高雪维尔最大的儿童俱乐部外，L'apogée酒店还拥有一间大的Spa和健身中心，包含了游泳池、桑拿室、蒸汽室和盐洞。La Loze（Rue Park City；33-4-79082825；la-loze.com；双人间约￥1，500）是一间位于高雪维尔1850小镇中心的酒店，内部是山区的小木屋风格。位于Belle-cote雪道旁的Chalet FounetsAva（supertraver.uk；整栋小木屋的价格最高为￥30，000）拥有十间宽敞的小木屋，每间可以最多住八个人，且配有桑拿室、浴缸、蒸汽室和游泳池，你可以从门口直接滑到主要缆车站。本地米其林餐厅众多，其中Chabichou（Rue des Chenus；33-4-79080055）是一家米其林二星餐厅，位于高雪维尔1850。葱仁谷的高海拔餐厅Folie Douce（TscLes Pionniers-Tsd Plein Sud；33-4-79000427；hfoliedouce.com），因其乐队和欢乐气氛而闻名，你可以在餐桌跳一整天舞。
那么，究竟该去哪个国家？不同国家的滑雪区域各自有什么特点？此次，《悦游》邀请九位著名滑雪区域的滑雪高手，分享他们的雪场旅行体验。
瑞士白色童话
坐着火车前往滑雪场的路上，是一个个白雪覆盖的木屋构成的糖果盒般可爱的小镇。穿着貂皮衣物而非羊毛制品的人们出没于圣莫里茨（St.Moritz）、格施塔德（Gstaad）和洛伊克巴德（Lcukerbad），雪道上来往的都是俄罗斯和巴西富豪，他们入时的打扮让这些瑞士滑雪小镇像个时尚秀场。在传统的无以复加的小镇格施塔德，到处可见老爷车和私人司机，而在一些奢华酒店外停着各色法拉利跑车。除了深受富豪垂青外，瑞士更是导演们钟爱的取景地，电影《乌龙帮办再显神通》（The Return of the Pink Panther）里，彼得，塞勒斯（Peter Sellers）一直走不出来的旋转门位于格施塔德，让客人同样沉迷的还有该酒吧长达56页的鸡尾酒单。
远离瑞士上流社会闹哄哄的游乐场，想要找清静的滑雪者可以前往一些知名度相对没有那么高的地方，比如Zinal和Grimentz。这两个小山村藏身在一片白雪皑皑的村子里，那些松木盖成的小房子有的可以追溯到12世纪。2013年冬天，这里的雪道被耗资约两亿人民币的19个缆车联系了起来，既有老少成宜的家庭游乐场所，也有相当荒僻的阿尔卑斯高手竞技场。不要忘了安德马特（Andermatt），这个悠闲的避世之处以齐腰深的降雪量而闻名，多亏了高速缆车的开通和TheChedi精品酒店的开业。雪道一流，不过更适合高级选手——同样陡峭的还有维贝尔（Verbier），这个遍布木屋的小村子以各种非常规雪道而闻名。
滑雪高手
Ella Alpiger
patagoniatiptop.ch公司创始人。冬季在圣莫里茨、夏季在阿根廷担任滑雪教练。
圣莫里茨的山谷海拔1，800米，降雪量奇大，雪质干粉。如果你是乘坐火车进入这座小城，会完全被这里白色的世界迷住。对于专业的滑雪者，我推荐Laglp这块不大的滑雪区，那里有很多陡峭的山坡和漂亮的粉雪。水平中级的滑雪者，Corviglia Area是个不错的选择，许多热衷于越野滑雪的爱好者也会专程来此。圣莫里茨有很多酒店，滑进滑出的（Ski-in&Ski-out）有两个不错的选择：Suvreffa Hotel（ViaChasellas 1；41-81-8363636；suvrettahouse.ch；双人间约￥4，800）和Kempinski Hotel（ViaMezdi27；41-81-8383838；kempinski.com；双人间约￥3，200），在凯宾斯基酒店，你能吃到非常美味的海鲜和口感正常的分子料理。但我个人最喜欢的倒不是滑进滑出的酒店，而是Giardino Mountains（ViaMaistra3，CH-7512Champfer；41-81-8366300；giardino-mountain.ch；双人间约￥4，430）。
奥地利蒂罗尔之风
提到去奥地利滑雪，脑子里立刻出现一幅欢乐的画面——穿着皮短裤乘着雪橇的阿尔卑斯山居民、呜呜啦啦的乐队、圆顶的教堂，还有传统的雪道。虽然现在还有许多类似这样的度假——Alpbach、Ellmau、Lofer等，但还有一些已经被改造成欧洲地区数一数二有名的综合性滑雪圣地。
其中的佼佼者当属圣安东（St.Anton）。虽然它也有圆顶的教堂和琳琅满目的街道，但也有水准极高的缆车网路以及引人瞩目的现代阿尔卑斯建筑。既有传统的蒂罗尔风格（Tyrolean）酒店诸如SchwarzerAdler，也有先锋的现代派诸如SkihotelGalzig、An-thony's Life&Style以及The Mooser。大型的滑雪场除了有适合初学者的雪道之外，也不乏高手挑战自我的舞台——粉雪爱好者可以享受冲刺到附近村子里去的快感。（有一个非常经典的雪道终点就位于Langen的车站，充满活力的滑雪者旁边就站着前往因斯布鲁克的商务人士，可以直接坐着火车回到圣安东。）这是一个家庭出游的理想目的地，该地有一所滑雪学校和一个滑冰场，但是它的夜生活同样闻名遐迩：这里永远都不会缺少欧洲流行音乐和野格酒（J5germeister）。其他值得推荐的度假村还有伊施格尔（Ischgl），以宽阔的雪道和超现代的缆车闻名；上谷尔格及高谷尔格（Obergurgl-Hochgurgl）则是阿尔卑斯山地区雪量丰富、雪质最好的滑雪场之一；还有祖尔斯（Zürs），一个奢华到极致的世外桃源。
滑雪高手
Holger Gassier
雪龄36年。他生长在奥地利蒂罗尔地区，是一位狂热的滑雪爱好者。
奥地利蒂罗尔地区共有超过一百个滑雪度假村，四千多公里长的滑雪道。每年有许多名人会来蒂罗尔的基茨比尔（Ritzbuhel）Glitzy度假村度假，专业滑雪者一定要去圣安东滑野雪，圣安东的村子风景如画，你可以看到三个国家连绵的山峰；希望从九月一直滑到五月，同时又喜欢多样性和活泼性的人去奥兹塔（Otztal）的索登（Solden），索登以派对多而闻名，我最喜欢索登的基础设施、高速缆车和餐厅；基茨比尔的哈嫩卡姆（Hahnenkamm）拥有旧时记忆和挑战性颇高的坡道，适合家庭出游。酒店，位于奥兹塔的Aqua Dome（Obeflangenfeldl40，Langenfeld6444；43-52536400；aquadome.at；双人间约￥2，750）拥有完美的水疗以及阿尔卑斯旅馆，既传统又奢华。酒店还有一个很大的酒窖。今年开始新增了海拔1，800米的最高艺术博物馆。Hotel Kitzhof（Schwarzseestrabe8-10A；43-535663211；hotelkitzhof.com；双人间约￥l，500）坐落于基茨比尔小镇中心，是一座新近完工的阿尔卑斯风格酒店。因斯布鲁克的Weisses Kreuz（Herzog-Friedrich-Swasse31；43-51259479；weisseskreuz.at；双人间约￥900）则是一间坐落于因斯布鲁克老城区的传统蒂罗尔酒店。美食，圣安东的VaIluga景观餐厅（Arlbergstrasse79；43-54463263；vallugahotd.at）是奥地利最高的美食餐厅，海拔2，650米。你可以乘坐最先进的高山缆车从圣安东市中心轻松到达那里；Ice Q餐厅（Gaislachkogel3A；43-664-9609368）坐落在索登，是一座现代玻璃立方体构成的餐厅，可以俯瞰阿尔卑斯山最新的007电影的取景地。因斯布鲁克的Ottoburg餐厅（Herzog-Friedrich-Strabel；43-512584338；ottoburg.at）有出色的美食，它坐落在因斯布鲁克的传统氛围中。基茨比尔的Neuwirt餐厅（Flofimaigassel5，Kitz-buhe16370）能把蒂罗尔地区的产品用现代的方式重新烹制，这个度假村有着世界上密度最高的获奖餐厅，共有八间。总体来说，四星级酒店四晚（包早餐和晚餐）以及三天的滑雪门票大概每人370欧元（约￥2，665）。这个价钱在冬季会随时变化，因为有高峰期（圣诞、新年、二月学校放假期间和复活节）以及一月、三月、四月的淡季。 意大利全家出动
意大利的滑雪场主要分布在阿尔卑斯山和多乐美地两个区域。与法国、瑞士和奥地利相比，意大利雪场的趣味性和休闲性更强，带小孩子的家庭游尤为受到欢迎，同时价格也更为便宜。
得天独厚的意大利拥有数量众多且庞大的滑雪区，这里不仅风景优美且地形多变。其中的佼佼者是位于中心地带的多乐美地。多乐美地的“Superski”缆车票覆盖12个滑雪区域，450架缆车相连的是1220公里长的滑雪道。持有这张滑雪票，你可以搭乘有名的环形缆车SellaRonda沿着Omppo del SeHa区域的雪道开始滑行。在意大利的西北部，靠近法国和瑞士的边界，Aosta Valley拥有180条雪道，其中最著名的属于库玛约尔（Courmayeur）、西尔维尼亚（Breuil-Cervinia）和皮拉（Pila）。雪道又宽、整修得又好。值得一提的是，意大利的雪量也非常大。以2013-2014雪季为例，当奥地利蒂罗尔的雪才刚没过老鼠的脚，距离因斯布鲁克的一个意大利雪场的雪量已达三米深。
滑雪高手
Nicole Sonzogni
意大利巴齐奥Santa Caterina Valfurva滑雪场教练，Nordica服务中心经理。
Santa Caterina Valfurva是离米兰最近的一家滑雪场，只需要45分钟车程。雪道虽不多，但雪场维护和品质水准都很高，且当地几乎都是天然雪。我个人最喜欢Tre Signori雪道，因为它的陡缓节奏平衡得很好，且雪道很长。最好的高级雪道叫作Orscdlera，它显然是为勇者而存在，实在太陡了。Fortino对于初学者来说是最好的学习雪道，他们需要如此宽阔和平缓的雪道，才能把注意力更多地集中在练习动作上。酒店最好的当属Rifuclio Ratti Cassin（PlandiBobbio，23816Barzio；39-341911103；双人间约￥700）。它是完全的木石结构，厨房超赞，还有一个健身中心。最好的餐厅也位于Rifugio RattiCassin，此外还有Rifugio Lecco（piani di Bobbio，Barzio；39-341910669），他们的食物很棒，上菜速度很快，并且地理位置也很好。当地的花费跟意大利的其他滑雪场相比相当便宜，每人每天的开销如下：滑雪票成人约￥260，租用雪具￥70～q00，午餐￥70～￥150，住宿￥350～￥650。
美国 后山滑雪之乐
与欧洲雪场有很大的不同，美国雪场的“管理性”更强。界限和雪道的标识更明显，有时候会拉根绳来区别野雪道和雪道。不是所有“后山”区域都允许滑雪者进入。但只要你在界限内，则无需付费雇佣向导，便可以自由安全地在粉雪上驰骋，完全不用担心雪崩的危险。在美国，标识为双钻黑道的雪道多数都未被整修过，要比欧洲的黑道更为陡峭，适合专业型的滑手。犹他州的阿尔塔（Aim）、雪鸟（Snowbird）等几个度假村被称为“粉雪之都”，雪量丰富、下雪频率高、雪质较轻。据说一年的雪量超过十二米，是科罗拉多的两倍，也是相距不远的帕克城（Park City）的1.5倍。大多数雪道都未经整修，适合专业滑手，还有一些雪道是留给中级水平的滑雪者。两个度假村规模不大，但非常安静。酒吧和餐厅的数量也不多，非常适合一门心思只想滑雪的客人。俄亥俄州的杰克森霍尔（Jackson Hole）雪量和犹他州差不多，但海拔相对较低，多数雪坡朝南或东南，易融化。科罗拉多州的阿斯本共有四座山，其中三座的地形比较有挑战性。其中阿斯本山有许多黑钻雪道。高手们纷纷前往有名的是阿斯本碗（Aspen Bowl）进行挑战。距离雪鸟不远的帕克城适合中级爱好者，其中帕克雪场有许多蓝道和一钻黑道，外加许多丛林滑道。周边的鹿谷与帕克度假村只有一栏之隔，但不允许穿过去，也不欢迎单板爱好者进入。峡谷良假村（Canyons）的特点是地形陡峭，适合中级爱好者进行挑战。2015年，范尔公司将峡谷和帕克城两大度假村进行合并，统一更名为帕克城，全新的Interconnect缆车会投入使用。科罗拉多州的范尔雪场是美国最大的雪场之一，雪道长，且拥有许多林间雪道。总体来说，在美国，雪票、教练和雪具租用是比欧洲要贵。
滑雪高手
David Oliver
范尔滑雪运动学校的教练，同时也是Rockv Moun-tain教育机构的职员，在过去四年中担任考官和现场指导。
范尔雪场的前山（你面对的山峰）有几条双黑钻道：Blue Ox、Highline和Rogers Run，属于相对有挑战性的雪道，但是不要被双黑钻的名头吓倒，它们的危险系数并不高。最能勾起滑雪者挑战兴趣的，莫过于范尔有名的“后山碗”，其中包括“日落碗”“日出碗”“中国碗”“西伯利亚碗”“内蒙碗”和“外蒙碗”。每年有许多高手都是为此而来，他们会告诉你，自己只有在回小镇时才会从前山滑下。我个人推荐Blue Sky Basin的Pete's Bowl，你会充分体验林问滑雪的乐趣。冬季，有时候我们会去-The 10th（Topof Gondola One，Mid Vail；1-970-7541010）吃烤肉，Game Greek Club（278 Hanson Ranch Road；1-970-7544280）家的牛排不错，但需要坐雪地车才能抵达。另外，Blue Moose Pizza（LionsheadVillage675LionsheadPlace，Bldg.D Vail：1-970-4768666）也是我和同事常去的地方。住宿，各种档次的都有，奢华的如Ritz Carlton、Four Seasons，拥有自己的缆车的Vail Cascade（1300 Westhaven Drive；1-970-4767111；双人间约￥2375）性价比很高。Manor Vail（595 East Vail Valley Drive；1-970-4765000；最低￥8，810，含大人和儿童早餐）更受家庭度假者的钟爱，紧挨着儿童滑雪学校。 加拿大 以粉雪闻名
加拿大和美国的情况颇为相似，雪场有巡逻队员检测雪崩，所以，如果想在这里滑野雪的话，也无需雇佣向导。BC省的Revelstoke雪场，早先只有一个Gondola和两架快速缆车把客人运送到北美最陡且占地12平方公里的雪道上。粉雪无处不在，平均每年降雪量达12米，有许多林地滑雪区和一个大碗。为了让滑雪者了解如何进入，滑雪学校会提供半日和全天的雪上巡逻，这样你能更好地了解地形。同样以粉雪闻名的惠斯勒在中国雪友圈中可谓是人人皆知。另外一个可以滑野雪的雪场是大白（Big White），它同样适合中级水平的滑雪者。
滑雪高手
Steven Brooks
从1994年在惠斯勒担任滑雪教练至今。
我印象最深的是横渡峰顶缆车（Peak2PeakGondola）打破了两项世界纪录，一是世界上最长（31公里）的无支撑空中隧道系统，同时也是这个类型的缆车中离地最高的（距离地面436米）。这座缆车连接惠斯勒山和黑梳山。惠斯勒受三个气候带的影响：高、中和低三个山带。所以，山顶的雪比较轻、松软和平滑。中间有非常不错的雪道、野雪道以及丛林滑雪。山下则拥有压雪机压过的完美雪道。惠斯勒每年的平均降雪量为1，164厘米。住宿，我个人推荐四季酒店（4591 Blackcomb Way；1-604-9353400；fourseasons.com/whistler；双人间约￥2000），这也是惠斯勒仅有的一间五星级酒店。不管是位置还是服务都非常棒。当然，最好的一点是客人可以滑进滑出。第二选择是Le Chamois（4557 BlackcombWay；1-604-9328700；lechamoiswhistler.com），可以滑进滑出，且带有厨房，非常适合喜欢带厨师出行以及观看绝佳风景的客人，一般要求三晚起订。第三个选择是First Tracks木屋（2036 London Lane；1-604-2965241；firsttrackslodge.com；双人间约￥1，560），同样可以滑进滑出且带厨房，适合那些需要保持私密的客人。午餐一般选在惠斯勒山的steeps（1-604-9052379）或者黑梳山的Christines（RendezvousLodge；1-604-9387437）。但记得要事先预订，很多游客蜂拥而至。这两家餐厅食物好吃，服务又好，搭乘惠斯勒缆车（Whistler Village Gondola）和横渡峰顶缆车都很方便抵达。滑完雪后，我喜欢去河畔村（Creekside Village）的Dusty's（101-2040London Lane；1-604-905-2146）或Garibaldi LiftCO.Bar&Grill（4165 Springs Lane Whistler；1-604-905-2220）待一会儿。比较酷的是，你旁边坐的很可能是位专业的滑手。晚餐，我的第一选择是Bearfoot Bistro（4121 Village Green；1-604-9323433），这里的主厨曾跻身于“加拿大顶级厨师”前30，别忘了体验一下那里的冰吧。第二选择是IICaminetto di Umbertos（4242 Village Stroll；1-604-9324442），厨房是开放式的。第三个选择是Rimrock Cafe（2117 Whistler Road；1-604-9325565），靠近FirstTracks小木屋，他们提供美味的鹿肉和鱼肉。
新西兰 南阿尔卑斯山风光
作为反季节滑雪旅行的目的地，新西兰吸引了来自欧美及日本、韩国和中国的众多滑雪者。
以风景优美而闻名的皇后镇和瓦纳卡是滑雪胜地中比较有名的两个小镇，两者相距不远。对于水平比较普通的滑雪者来说，其中Coronet Peak、Cardrona Alpine Resort、Th eRemarkables和TrebleCone四个滑雪区域可供他们选择。而对于专业级的滑雪者来说，SnowFarm拥有许多野雪雪道，且本地娱乐生活非常丰富。另外一个是距离基督城一小时车程，位于梅斯文（Methven）的胡特山滑雪区（Mt.Hutt）。这个区域非常适合家庭度假，十岁以下的孩子免费（由付费的大人陪同）。
滑雪高手
Peter Clinton-Baker
新西兰雪上运动教练联盟（NZSIA）董事长，主要负责教练培训和评估。雪龄将近五十年。曾在新西兰胡特山（Mt.Hutt）担任滑雪教练。
胡特山紧挨基督城。由于方向朝南，来自南极的潮湿冷空气经常光顾，使得其成为南岛所有滑雪度假村中雪质最好的度假村。雪场有六条主要雪道，我最喜欢的一条是“南脸（South Facey）”，又长又陡，相当于双钻黑道，它也曾入选“新西兰最好的雪道”之一。Methven Resort Hotel（51 Main StreetMt.Hutt Village，Methven7730；64-3-3028724；methvenresort.com；双人间约￥600）为梅斯文最大的酒店，距离市中心只有三分钟车程。BrinkleyResort（43 Barkers Rd，Methven7730；64-3-3028885；brinkleyresort.co.nz；双人间约￥1，800）则拥有非常有名的餐厅。The Blue Pub（2 BarkersRoadMethven7730；64-3-3028046）是新西兰小酒馆式的餐厅，冬季的大多数夜晚都有乐队现场演奏。AQua（112 Main Street，Methven；64-3-3029010）是本地的一问日本小餐馆，食物美味，气氛和善。
中国 训练集中营
“中国滑雪文化受美国和日本的影响，崇尚自由式、单板的风格。” 中国比较好的雪场资源主要集中在东北和华北一带。东北雪场地形最丰富、雪质最好的当推北大壶，由于三面环山，风相对较小，保证了雪道不易结冰。中高级雪道比较长，尤其适合那些对粉雪着迷的滑雪者。长白山的万达度假区则更适合对滑雪运动本身不那么执着，但对雪有向往的客人。万龙滑雪场无疑是华北地区最大最好的滑雪场。张家口气温比较低，它的雪质偏硬，但在二三月份有粉雪。雪季初期人工造雪能达到90%左右，后期自然雪比较多。万龙是亚洲雪季最长的，从11月初到来年的清明节假期，每年日本队、韩国队、蒙古队都在万龙滑雪场训练。
滑雪高手
徐忠星
2010年开始任万龙滑雪场教练。现任瑞士国家滑雪学校（中国分校）运营总监。
万龙滑雪场雪道首推金龙道，每年“亚洲杯”都会选择这条雪道。下了缆车左边是金龙道，右边是银龙道，都很不错。还有一个彩龙区，是野雪区，去年新开的。万龙最重要的一点是，老板会花大价钱雇人把灌木都割掉，这样滑雪者就可以钻树林了。崇礼住宿，建议住县城的崇礼梦特芳丹假日酒店（河北省崇礼市万龙路口；0313-5696066；双人间约￥660）。万龙滑雪，周末两天半，含住宿约需￥2500。
日本 冰与火
日本作为世界一流的滑雪目的地，除了丰富的降雪、优美的风景外，与众不同的是这里有众多能令你充分放松的温泉。其中北海道的二世谷，因拥有被无数人和媒体誉为“世界上最轻最深”的粉雪而跃居首位。最明显的证明就是公路两边雪墙高可达三米。
拥有47公里雪道（这个规模自然无法跟欧美比）的二世谷共分成四个区域：Annupuri、NisekoVillage、Hirafu和Hanazono。四个区域中，GrandHi-rafu因为拥有众多的酒店和小木屋，如Hilton和SekkaHouse，成为滑雪者们聚集的中心。他们从这里乘坐免费巴士，前往其他三个滑雪区。有的滑雪者会选择住在二世谷郡（Niseko Village），其中的Green LeafHotel是比较有名的滑进滑出酒店。喜欢越野滑雪的则会前往Kutchan，从这里开始滑行，Kamimtwa是此地有名的由法国厨师经营的米其林餐厅。排在前两位的还有长野县的志贺高原（Shiga Kogen Ski Resort），这是日本最大的滑雪区，由21个滑雪场组成。海拔2305米的横手山是志贺高原的最高峰，山顶建有瞭望台，从那里不仅可以看到志贺高原和草津温泉，还可以远眺北阿尔卑斯群山和富士山。
滑雪高手
上林宣夫
男，37岁，星野TOMAMU雪场负责人。单板雪龄20年，曾在美国学习生活多年。
Tomamu拥有北海道最好的林间滑雪，人少，雪上没有印记。其中“Aspen”雪道最适合中级滑雪者，“No Gravity”更适合高手。Risonare Tomamu（Nakatomamu，Shimukappu-mura Yufutsu-gun：81-167-581111；snowtomamu.jp；双人间约￥2，200）适合喜欢私密安静的客人，全部客房都是100平方米以上的套房，每间客房都有巨大的喷气按摩浴缸、私人桑拿房和淋浴。餐厅则推荐位于高尔夫球场边上的Green Kitchen，景色很美，食材全部从北海道当地取材。每日消费（含住宿、一日三餐、租雪具和衣服加缆车票）约要￥2，380。
法国 雪场有美味
法国有世界上最大的相连雪场——三峡谷（LesTrois Vallées），贯穿四个独立的山谷（在第四个山谷加入之前就已经叫这个名字了），3，400米高的雪道也足以令人目眩。其间坐落着八个度假村（以及十几个小村落），总计169个缆车，是美国最大滑雪场范尔（Vail）的五倍。由于大部分地区海拔较高，使得这里成为比欧洲其他度假村更佳的滑雪圣地。就算是体能超好的滑雪爱好者，要玩遍整个雪场也至少需要一整天时间，不过沿途的就餐根本不是问题，从米其林二星的LaBouitte，到坐在餐桌旁能眺望牛圈羊圈的Fermede la Choumette，都是不错的选择。
此地最有名的落脚地当属高雪维尔（Cour-chevel）1850—一这个仅有2，000居民的小村子里却有19间五星级酒店，这种密度在法国除了巴黎之外无处能及。镇上可能到处都是金融寡头（度假村的网站还推出了俄罗斯版和巴西版），不过经过完美修整的雪道其实非常适合家庭出游。如果想要寻找更为清静的住处，那么就得更深入到临近的CourchevelMoriond和Portetta Hotel，或者Saint Martin de Belle-ville，在这个可爱的传统小村里，Alpine Club管理着一些别具风格的木屋。
不过三峡谷并非法国唯一的超级度假村，体能更好的滑雪者应该考虑一下Espace Rilly。这里的78个缆车连接着提涅（Tignes）和瓦勒迪泽尔（Vald'Isère）之间的村落。（有一点像惠斯勒黑梳山，专注服务于有滑雪需求的商务人士。）而拖儿带女的爸爸妈妈们则可以关注位于Grand Massif的Samoēns，或者Paradiski，还有Portes du Soleil，那里都有滑雪学校和初级雪道。而对于真正的高手而言，法国还有拉格拉沃（La Grave）——该地的雪道没有“初级”“高级”之分，只有“危险”与“更危险”。三条历史悠久的缆车（建于上世纪70年代）将滑雪者带到2，133米的苍茫雪山上，只有一条下山的雪道。除此之外，岩石密布的峡谷、冰川以及面积巨大的粉雪区，都让该地成为极为名副其实的“度假地”。最后，要是上升到登山圣地级别的，当属霞慕尼（Chamonix）——在这个小镇上，身份和地位的象征已不再是什么皮毛大衣、钻石或者山间木屋，大家比的是冰斧、钩环以及挂在背包上的悬绳。如果你只是来观光的话，看到别人如此专业，难免心生愧意。
滑雪高手
Alain Loisel
曾任法国国家滑雪队的教练，目前经营一家滑雪旅行公司Holiday a la Carte Ltd，现居住于高雪维尔。
在三峡谷，高雪维尔、梅贝尔和葱仁谷等几个相邻的雪场加起来，雪道的总长度差不多有六百公里，足够你滑上一个月。对于初学者来说，有11条免费的缆车供你练习技术。其中最好的两个分别位于Mon'ondl650村和高雪维尔1850。对于不打算挑战极限的滑雪者来说，这里75%的雪道为蓝道或红道。黑道多平淡无奇，唯一的例外是“GrandCouloir”，你可以坐Saulire缆车上到山顶然后滑下来，虽然陡峭，但还算不上险峻。好酒店多数都位于高雪维尔1850。2013年开业的L'Apog6e（Jardin Alpi；33-4-79040104；lapogeecourchevel.com；双人间约￥6，650起）是典型的滑进滑出酒店，它正好坐落于“JaMin Alpin”缆车站旁。除了拥有高雪维尔最大的儿童俱乐部外，L'apogée酒店还拥有一间大的Spa和健身中心，包含了游泳池、桑拿室、蒸汽室和盐洞。La Loze（Rue Park City；33-4-79082825；la-loze.com；双人间约￥1，500）是一间位于高雪维尔1850小镇中心的酒店，内部是山区的小木屋风格。位于Belle-cote雪道旁的Chalet FounetsAva（supertraver.uk；整栋小木屋的价格最高为￥30，000）拥有十间宽敞的小木屋，每间可以最多住八个人，且配有桑拿室、浴缸、蒸汽室和游泳池，你可以从门口直接滑到主要缆车站。本地米其林餐厅众多，其中Chabichou（Rue des Chenus；33-4-79080055）是一家米其林二星餐厅，位于高雪维尔1850。葱仁谷的高海拔餐厅Folie Douce（TscLes Pionniers-Tsd Plein Sud；33-4-79000427；hfoliedouce.com），因其乐队和欢乐气氛而闻名，你可以在餐桌跳一整天舞。