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<正> 温度适应范围大、耐热性好、能在高温季节中正常发酵生产的谷氨酸菌株 GMH-871,据1988年以来的生产应用累计,发酵前期温度40—41.5℃,持续3—4小时的4批;温度40—41℃,持续8小时以上3批;温度40
CMH—871菌生产应用高温罐批小结
【摘 要】
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<正> 温度适应范围大、耐热性好、能在高温季节中正常发酵生产的谷氨酸菌株 GMH-871,据1988年以来的生产应用累计,发酵前期温度40—41.5℃,持续3—4小时的4批;温度40—41℃,
【机 构】
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广东省微生物研究所,广东省微生物研究所广州,广州
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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1993年2期
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