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蛴螬通常被用作中药材,为了研究提高蛴螬质量控制方法,采用薄层色谱的方法对蛴螬几种氨基酸进行定性鉴别,并且按照中国药典相应方法检查蛴螬水分,灰分浸出物及重金属含量。结果表明:薄层色谱斑点清晰,成点性好,建立了蛴螬氨基酸薄层色谱鉴别方法;水分含量7.00 % ~8.56 % ,总灰分范围在29.79 % ~31.37 % ,酸不溶性灰分范围为9.83 % ~12.53 % ,重金属不得过30 ppm,蛴螬在50 % 醇热浸出物不得少于40 % 。提升后的标准,有效控制了蛴螬的质量。