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池州宜茶大区,名优茶叶品种纷呈,古有金地源茶、闵地源茶、福合、指合等.尤近现代,池州茶人在承继传统的制茶工艺的基础上,研制新法,开发出"九华毛峰""黄石毛峰""祁红""仙寓香芽""仙寓雪芽""贵池翠微""东至云尖""双溪早芽""肖坑翠微""天方牌"保健茶,"佛霞牌"野茶等众多绚丽奇目的名茶
近现代池州茶叶品种开发研究
【摘 要】
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池州宜茶大区,名优茶叶品种纷呈,古有金地源茶、闵地源茶、福合、指合等.尤近现代,池州茶人在承继传统的制茶工艺的基础上,研制新法,开发出"九华毛峰""黄石毛峰""祁红""仙寓
【机 构】
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池州师专历史系池州市农经委247100
【出 处】
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池州师专学报
【发表日期】
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2002年3期
【基金项目】
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安徽省教育厅科研项目
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