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目的：调查蒙、汉族人群小肠脂肪酸结合蛋白（IFABP）基因exonⅡ54位点编码丙氨酸或苏氨酸（A／T）单核苷酸多态性（SNP），探讨不同种族、饮食习惯与IFABP基因多态性频率分布的关系．方法：采用聚合酶链反应（PCR），DNA限制性内切酶酶切及基因测序等技术，分别对208例牧区蒙古族人群、150例张家口市区蒙古族人群和190例汉族人群54A／TIFABP基因型分析．结果：牧区蒙古人群54T等位基因频率为0．51，54A等位基因频率为0．49；市区蒙古族人群54T等位基因频率为0．33，54A等位基因频