【摘 要】
：
近年来,我国食用菌的研究和生产进展较快,特别是群众性的食用菌栽培取得了可喜的成绩.但是食用菌的贮藏加工还是一个薄弱环节.本文就平菇罐头的加工工艺作一介绍,以解平菇大
论文部分内容阅读
近年来,我国食用菌的研究和生产进展较快,特别是群众性的食用菌栽培取得了可喜的成绩.但是食用菌的贮藏加工还是一个薄弱环节.本文就平菇罐头的加工工艺作一介绍,以解平菇大量生产鲜售困难的后顾之忧.(一)选菇与整理选自然色泽、菇盖破碎不超过5%的干净平菇,切除老根,最好是边采边削去老根.(二)护色与漂洗将选好的菇倒入0.03%的硫
In recent years, research and production of edible fungi in China has progressed rapidly, especially mass edible mushroom cultivation has made gratifying achievements.But the edible fungus storage processing is still a weak link.This paper introduces the processing technology of canned mushroom , To solve the large number of Pleurotus ostreatus fresh produce difficult to worry about. (A) Mushrooms and finishing election natural color, mushroom cover broken no more than 5% of the clean mushrooms, removal of the root, it is best to remove the edge of mining roots (B) color care and rinse the selected mushrooms into 0.03% sulfur
其他文献
投资房地产,可以通过开发建设的方式,也可通过购置楼宇的方式来进行。对于普通居民,如具备一定的经济实力,也可以通过购置一定面积的楼盘来达到投资增值目的。 要想投资成功
被誉为“木本花卉之王”的杜鹃花,是云南八大名花之一。据统计,云南杜鹃花有258种,占全国总数(约500多种)的一半以上,不愧为杜鹃花的发祥地和分布中心。其中绝大多数种类集
背景：手术、外伤，尤其是烧伤后产生的增生性瘢痕能够引起严重的功能受损和影响机体美观，造成病人生活质量下降.尽管有许多治疗方法供选择，但是其中很多疗法由于它们的副作用
AIM:To investigate the expressions of leptin and peroxisome proliferator-activated receptor γ(PPARG) in relation to body mass index(BMI).METHODS:We evaluated l
《苏井观传》一书在卫生部领导和许多老同志的关心和支持下,经过三年时间的采编,即将同广大读者见面。全书记述了苏井观同志一生为中国革命和新中国卫生事业而奋斗的光辉业
香气有益于人体健康应该是不容争辩的事实,但是,不同的香药对人体产生的作用却是不同的。传统香除了专门治病疗疾的香以外,基本是以人在不同的环境条件下的不同需求考虑配方,
“一德”明代养生家吕坤说:“仁可长寿,德可延年,养德尤养生之第一要也。”“二字”宋代文学家苏东坡认为,养生在于“安”、“和”二字。安即静心,和即顺心。“安则物之感我
在药物的第二,三阶段的临床试验时,药物的安全性和有效性是测验的主要指标,最近,Hsu和Berger (1999)在药物各个剂量组的方差σ2都相等这一假设下,提出一种识别最小有效剂
代谢组学广泛地应用于包括中药在内的民族药物研究，其强大的分析手段和系统分析观，可为揭示民族药的药效物质基础和作用机制研究做出贡献。本文综述了国内外应用代谢组学开
中医把人体之气归纳为正气、邪气两端。正气是人体气血升降出入、气机运行不息的精气、元气、宗气等正常运行维护人体生命功能的生理之气。如若人体气血升降出入、气机运行不畅，势必产生病理之气，即邪气（废气、浊气之统称）。人体经络气血之气机正常运行，说明身体正常、健康，如若某处有不畅或难通。势必出现病理的邪气。导致疾病出现。 老年人由于体内生理功能的自然衰退，气机运行乏力。故必须积极进行保健锻炼。以及时排除