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花招一 海鲜的乱炖做法rn说起“乱炖”,大家就会联想到东北.这菜肴是用茄子、豆角、土豆、辣椒等诸多原料炖成的,成菜不但汤汁浓稠,味道还很醇厚.海鲜乱炖自然是以诸多海鲜为主料了.
海鲜变脸耍花招
【摘 要】
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花招一 海鲜的乱炖做法rn说起“乱炖”,大家就会联想到东北.这菜肴是用茄子、豆角、土豆、辣椒等诸多原料炖成的,成菜不但汤汁浓稠,味道还很醇厚.海鲜乱炖自然是以诸多海鲜为
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年4期
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