【摘 要】
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当今,人们将举办和参加各种宴饮看作是互相交际、互通信息的手段之一。但是,在各种宴席上,不合礼仪的举动时常可见:旁若无人,狼吞虎咽者有之;高谈阔论,全然不顾宴会主旨者有
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当今,人们将举办和参加各种宴饮看作是互相交际、互通信息的手段之一。但是,在各种宴席上,不合礼仪的举动时常可见:旁若无人,狼吞虎咽者有之;高谈阔论,全然不顾宴会主旨者有之;上菜不当,弄得不欢而散者有之……如此种种,使宴饮蒙上了不愉快的阴影。然而,在中国古代宴饮活动中,却有种种礼仪规
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