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【摘 要】
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月饼是中华民族传统节日最具代表性的食品之一，它既是节日传统食品，亦具有礼品的属性。据报道去年广州市场中秋期间月饼的总销量约为600万盒，总销售额约为六亿多元。如果仅按每
【机 构】
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广州市标准化研究院
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2008年9期
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