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张爱玲的寥寥万字，在李安迂回婉转的镜头里被拉成一曲两个小时的华尔兹。当易先生和王佳芝第一次幽会，悠扬的曲调便缓缓响起。西洋曲风、舶来的老电唱机、灯光昏暗的咖啡馆……所有西化的特征都抵不过这一席艳红的旗袍，化身为一个老上海慵懒的故事。其实，华尔兹并不出身于这样的幽暗，也不属于曲折陋巷里的小茶座，更少出现中国风格似的那一抹彤红。打开学校里堂皇的舞场大门，你才能真正感受到华尔兹独特的气息，能够和它正确连缀的词语应该是：贵族、宫廷和典雅。