我的地中海巡游(上)

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  10月,是地中海非常忙碌的月份。一处处知名港口,涌进大大小小的风帆、游艇、渡轮、渔船、游轮……樯帆云集,交织出一条条热门航线。
  
  出发,歌诗达幸运号!
  
  一个炎阳如炽的午后,意大利西北部的萨摩那码头边早已是人头攒动,巨轮“歌诗达幸运号”稳稳停在岸边,游客们肩上、双手挂满行李,准备登船。这里是欧洲最大游轮公司“歌诗达”(Costa)的专属码头和候船室,与历史名港萨沃纳仅仅一湾澳之隔,这两座大港是意大利籍游轮的大本营,多数西地中海的游轮都由此出发。
  打着“纯正意大利血统”的招牌,“歌诗达”游轮的确展现了首屈一指的意式品味与风格。不但拥有最完整的地中海行程,也没有太多礼仪约束,热烈的度假氛围,感染了一船人。
  “幸运号”专门航行在西地中海海域,2003年下水,吨位达10.26万,载客3470人,在“歌诗达”12艘船队中,排第三位。
  迥异于东地中海的岛屿风光,西地中海的游轮行程多半停靠大城市、大港口,例如那不勒斯、巴塞罗那、马赛,一趟行程下来,走过四五个国家是常事。庞贝的古文明、巴塞罗那的艺术之旅、巴勒摩的西西里风情、马约卡岛的度假天堂,更有突尼斯独特的北非风光。
  
  不能错过庞贝古城
  
  顺着意大利半岛西岸,船缓缓驶进那不勒斯港。这个以民谣及美食著称的南意港都,城里到处是令人赞叹的教堂、古堡、宫殿、博物馆、壁画;《归来吧苏连多》、《卡布里岛》、《我的太阳》等脍炙人口的那不勒斯民谣,更把南意如歌的画面推向世界舞台。只是游轮靠岸时间毕竟有限,难以悠闲自在地从听觉上感受这座奔放的南意城市,倒是邻近名闻遐迩的庞贝古城,提供了视觉上的文化震撼。
  来到那不勒斯,几乎所有的游轮行程,都不会错过庞贝古城这个一级景点。从那不勒斯港口上岸,沿着海岸线往内陆走,拥有两个火山口的维苏威火山雄踞在港湾内侧,约摸30分钟车程,火山横卧一路相伴,它就是1000多年前那场世纪大灾难的“元凶”。
  公元79年8月24日,维苏威火山大爆发。山脚南麓的庞贝古城瞬间被埋没,火山灰厚达6米,庞贝也因此凝结在那个浩劫之日。直到17世纪,因为考古学家的发掘,将近2000年前都市的砖砖瓦瓦,终于得以重见天日。
  庞贝在被埋没之前,因为制酒和产油而致富,此时正值罗马帝国克劳狄乌斯王朝最后一任皇帝尼禄时代,庞贝与罗马往来密切。今天走进遗址里,街道呈整齐的棋盘状分布,除了一般罗马遗迹里经常看得到的神殿、广场、剧场、音乐厅等建筑之外,银行、市场、浴场、商店等,一座商业城市该有的机能,这里一点也不少。
  此外,由于庞贝几乎是一整座城市原封不动地被火山灰凝结,相较于世界其他考古遗迹,这里保留了更多人性化的东西。比如:市民社交的酒吧有99间,多半位于街道交叉路口;妓院则位于酒吧后头较隐蔽之处,甚至街道地面上还刻着男人性器官作为路标,妓院里的春宫图更是栩栩如生;比萨店里,可以看到磨面粉的巨大石磨以及烤炉;有钱的富豪之家,家里不但有花园、神龛、餐厅、厨房,更在门口地板上贴有犬只的马赛克镶嵌画,以示“内有恶犬,非请勿人”……此外,庞贝挖掘出来的精彩镶嵌画及重要文物,目前都收藏在那不勒斯的考古博物馆里。
  游轮行程“分配”给庞贝两个小时已显得很奢侈,两个小时内要把庞贝古迹区看透,也绝非易事。
  
  欧非交会西西里
  
  离开那不勒斯,船继续向南行驶,来到意大利半岛这只靴子的最南端西西里岛,此地风情显然与意大利本土大异其趣。
  这座处于地中海十字路口的巨大岛屿,可以说一半属于欧洲、一半接近非洲,或者两者都不是。自古以来,希腊人、腓尼基人、罗马人、阿拉伯人、诺曼人、西班牙人、法国波旁王朝等,征服者来了又走,几经融合,使得西西里发展出自己独特的文化。
  大型游轮多半停靠岛屿北边的首府巴勒摩,由于地形显要、湾阔水深,构成一座天然良港,曾被歌德赞为世界上最优美的海峡。相较于地中海其他港湾,巴勒摩对游轮旅客友善多了,游轮码头与市区仅咫尺之遥,步行便可直人景点集中的精华地段。
  随着统治者改朝换代,巴勒摩同样经历多种宗教、文化的洗礼,市区建筑呈现截然不同的风格。法官广场、诺曼王宫、王室山、大教堂、西西里大歌剧院,从阿拉伯到诺曼式,从仿罗马式到拜占庭,从巴洛克到新艺术,展现出巴勒摩的丰富多元。
  诸多外族在巴勒摩留下最深的凿痕,就属12世纪统治西西里的诺曼王朝,其代表作便是诺曼王宫里的帕拉汀礼拜堂以及王室山上的诺曼大教堂。所谓的“诺曼式建筑”,其实是综合了多种艺术,这包括仿罗马式的建筑格局、阿拉伯伊斯兰风格的回廊及雕饰,以及炫丽无比的拜占庭黄金镶嵌画。走访巴勒摩,到处都能见到这种集多元风格于一身的综合式建筑。
  巴勒摩也以美食闻名,要贴近巴勒摩最真实的市民生活,走一趟维奇里亚市集,在这个巴勒摩最好的露天市场(除周日外天天营业),你可以见识到市场里丰饶的物产,如何变化出巴勒摩料多味美的本地美食,特别是海鲜。
  巴勒摩传统的料理,包括沙丁鱼意大利面、鲲鱼意大利面、墨鱼意大利面,以及炖煮章鱼、剑鱼、鳕鱼、鲔鱼等,创造出这些料理的食材,都可以在市场里一网打尽。(未完待续)
  
  (责任编辑 王克峰)
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