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一到贵阳,负责食品工作的市局先副局长就打开话匣子,对记者畅谈食品安全工作的体会,自信和自豪之情溢于言表。2003年,农业部对全国重点城市进行蔬菜农药残留检测,贵阳市的排名还是倒数第二,但到了2006年,贵阳市的蔬菜农药检测结果一下跃升到了全国第五。贵阳市近年通过狠抓源头管理、针对食品小作坊等生产环节展开重点