【摘 要】
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笔者到一家水产加工企业审核,在与管理层面谈时,企业老总反映一线员工流失率过高,今年仅在招人、培训上就耗费不少资金和时间。新员工不但技术不过硬、废品率高,而且经常上岗
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笔者到一家水产加工企业审核,在与管理层面谈时,企业老总反映一线员工流失率过高,今年仅在招人、培训上就耗费不少资金和时间。新员工不但技术不过硬、废品率高,而且经常上岗没多久,感觉没有兴趣就离职走了。整个过程又得重新来一遍。在审核过程中,笔者留意到,该企业为水产品来料加工企业,产品品种很多,近60个品种,加上不同的规格,各类记录就更多了,所有记录都是原始的手
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