【摘 要】
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说起莜麦来,你也许会感到比较陌生,转遍了超市里的粮油柜台,无论是散装的还是袋装的,都没有发现这种粮食。其实莜麦在超市的落脚之处是在一排排保健食品的货架上,那里有许多
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说起莜麦来,你也许会感到比较陌生,转遍了超市里的粮油柜台,无论是散装的还是袋装的,都没有发现这种粮食。其实莜麦在超市的落脚之处是在一排排保健食品的货架上,那里有许多成袋的燕麦食品,如燕麦粉、燕麦片等,这其中就有用莜麦制成的。不过您可千万别以为商家是在拿莜麦来冒充燕麦,原本莜麦和燕麦就是“一家”。为什么这样说呢?
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